Ptitchef

Poulet & ses légumes

Plat
2 parts
10 min
50 min
moyen
484 Kcal
Une délicieuse recette que l'on peut accompagné de riz

Ingrédients

Nombre de parts: 2
Huile d’olive

2 cuisses de poulet



La moitié du’n poivron rouge

1 grosse courgette

2 grosses carottes

Sel


Curcuma

Gingembre

Cumin

Paprika

Ras al hanout

Ail en poudre

Préparation

  • Dans une sauteuse, mettre de l’huile d’olive, faire revenir vos cuisses de poulet avec un oignon jusqu’à ce que votre viande colore un peu.
  • Ensuite ajouter les légumes (poivrons, carottes, tomate) les faire revenir un peu
  • Ajouter toutes les épices, laisser mijoter un peu
  • Mouiller ensuite, afin d’obtenir un jus afin que vos légumes mijotent bien
  • Une fois que les carottes sont cuites vous pouvez arrêter la cuisson
  • Mettre vos cuisses de poulet dans un plat allant au four pour les faire dorer un peu

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (475g)
Calories: 483Kcal
  • Glucides: 16.8g
  • Lipides: 24.5g
  • Gras sat.: 6g
  • Protéines: 44.1g
  • Fibres: 9.3g
  • Sucre: 12g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 13
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge

Questions:




Commentaires des membres (21):

14/01/2014

Savoureux,,,tres bonne recette

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
17/04/2014

Miam

(0) (0) Signaler
02/04/2014

Délicieux , pleins de saveur

(0) (0) Signaler
21/01/2014

Miam miam

(0) (0) Signaler
sethi1er, 18/01/2014

Facile a faire et léger ,AA++

(0) (0) Signaler
jessi18, 15/01/2014

Simple et bon

(0) (0) Signaler
15/01/2014

Je l'ai preparer pour ce soir et je viens de le gouter humm!
un délice et leger

(0) (0) Signaler
15/01/2014

Facile au retour du boulot

(0) (0) Signaler
timirlou, 15/01/2014

Super bonne idée! Beaucoup de couleurs et de vitamines! Ca me plaît, je le fait!

(0) (0) Signaler
mofi, 14/01/2014

Très bon

(0) (0) Signaler

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