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Recette grecque: pitas au poulet et légumes du soleil...

Plat
2 parts
15 min
30 min
facile
Préparer ce plat rapide, simple à faire et convivial pour un repas en toute décontraction et chaleureux!

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 poivrons vert

2 poivrons rouges






Sel

Poivre

Cumin

Colombo

1 blanc de poulet par personne

2 pitas par personne

Préparation

  • Coupez tous vos légumes en morceaux et faites-les cuire ensemble tout doucement dans de l'huile d'olive, en commençant par les aubergines, les oignons et les poivrons qui sont plus long à cuire. Salez, poivrez.
  • Ajoutez ensuite 2 cuillères à café de cumin et 2 cuillères à café de colombo.
  • Coupez vos blancs de poulet en dés et faites-les cuire dans un peu d'huile et de cumin.
  • Réchauffez vos pitas selon les indications donnés sur votre paquet et garnissez-les avec de la salade au fond, les légumes et le poulet.

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge





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