Plat 1000 recettes

Recette Boeuf mariné aux épices à la plancha

Boeuf mariné aux épices à la plancha

12 votes, 1 commentaire
Sans sucre ajouté
Platfacile10 minutes5 minutes
Ingrédients: - 300 g de rumsteack (ou autre pièce de boeuf) - un peu d'huile d'olive (à peu près 2 cuillères à soupe) - un peu de sauce soja (à peu près 2 cuillère...
Recette Rôti de porc cuit au lait

Rôti de porc cuit au lait

85 votes, 23 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile517 kcal1 h, 45 m
Ingrédients: 1 rôti de porc quelques gousses d'ail lait 3 oignons sel poivre...
Recette Gratin de chou fleur sur lit de viande hachée

Gratin de chou fleur sur lit de viande hachée

321 votes, 113 commentaires
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile429 kcal1 heure
Ingrédients: 500 g de viande hachée (du boeuf pour moi) 1 carotte 1 courgette 1 oignon 1 tomate persil herbes de provence 3 gousses d'ail 1 kilo de chou fl...
Recette Cuisses de poulet marinées à la plancha

Cuisses de poulet marinées à la plancha

12 votes, 2 commentaires
Platfacile249 kcal40 minutes
Ingrédients: - 1 cuisse de poulet - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de vin blanc - le jus d'un demi-citron - 1 cuillère à café d'épices à t...
Recette Travers de porc au four à la portugaise

Travers de porc au four à la portugaise

16 votes, 1 commentaire
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile10 minutes45 minutes
Ingrédients: 2 gousses d'ail (hachées) 1 cuillère à soupe de massa de pimentão (ou de massa de malagueta ; à défaut, remplacer par 1 cuillère à café de paprika m...
Paella Espagnole : Un plat 5 étoiles

Paella Espagnole : Un plat 5 étoiles

37 votes

Chaque pays dispose d'un plat traditionnel qui unit les gens ou les sépare parfois. En Espagne, ce plat est la Paella.

Recette Gâteau à la raclette

Gâteau à la raclette

29 votes, 7 commentaires
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile499 kcal1 h, 30 m
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 1 oignon 200 gr de fromage à raclette 125 gr de jambon cru 120 gr de farine 40 gr de beurre 15 cl de lait 3 oeufs sel...
Recette Velouté de potimarron au curry et au piment ( avec ou sans thermomix)

Velouté de potimarron au curry et au piment ( avec ou sans thermomix)

29 votes, 13 commentaires
VégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile136 kcal32 minutes
Ingrédients: - 1 kg de potimarron ( avec la peau) - 1 oignon - 700 g d'eau - 1 cube de bouillon de légumes - 50 g de crème fraîche - 15 gouttes de Tabasco - 1 cuil...
Recette Fish and chips d'après gordon ramsay et sa cuisine rapide

Fish and chips d'après gordon ramsay et sa cuisine rapide

30 votes, 7 commentaires
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile669 kcal40 minutes
Ingrédients: - 500 g de poisson blanc (nous avons pris du Julienne) - 75 g de farine (il y en avait de reste) - 2 oeufs - 75 g de chapelure - huile d'olive - 1 cit...
Recette Manchon de canard sauce miel et soja

Manchon de canard sauce miel et soja

11 votes, 2 commentaires
Sans oeufSans fruit à coque
Platfacile10 minutes45 minutes
Ingrédients: 6 manchons de canard 3 gousses d'ail 1 demi citron 3 cuillères a soupe de sauce soja 3 cuillères a soupe de miel 3 cuillères a soupe d'huile d'ol...
Recette Ravioli maison, farcis aux épinards et à la ricotta

Ravioli maison, farcis aux épinards et à la ricotta

60 votes, 19 commentaires
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen385 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: Pour les ravioli: 320 grammes de semoule de blé dur 3 oeufs une pincée de sel. Pour la farce épinards et ricotta: 400 grammes d'épinards (je les ai p...
Les plats préparés à l'avance

Les plats préparés à l'avance

11 votes, 2 commentaires

Pour diverses raisons, de plus en plus de personnes mangent des plats préparés à l'avance. Pas étonnant en sachant que ces derniers permettent de manger mieux en général. Des lasagnes en passant par les cakes, jusqu'au dessert, il y'en a pour tous les goûts !

Recette Jarret de boeuf façon osso bucco

Jarret de boeuf façon osso bucco

41 votes, 6 commentaires
Platmoyen20 minutes120 heures
Ingrédients: -1 jarret de boeuf avec son os (le mien faisait 1kg) -2 grosses tomates émondées hachées grossièrement ou 1 boite de pulpe de tomates -2 carottes -...
Recette Filet mignon pomme de terre carottes

Filet mignon pomme de terre carottes

44 votes, 5 commentaires
Platfacile461 kcal55 minutes
Ingrédients: 500g de pommes de terre 500g de carottes 1oignon 2cc d'huile 500g de filet mignon sel et poivre 40cl de bouillon 1cs de ...
Recette Chez les ch'ti..... la carbonnade flamande

Chez les ch'ti..... la carbonnade flamande

78 votes, 22 commentaires
Platfacile697 kcal3 h, 35 m
Ingrédients: - 1,5 kg de viande de boeuf - 5 / 6 gros oignons - 25 g de beurre - 3 cuillères à soupe de farine - 3 cuillères à soupe de vinaigre - 1 l de ...
Recette Fondue chinoise

Fondue chinoise

8 votes
Platmoyen3 heures2 heures
Ingrédients: Les ingrédients peuvent varier, le principe étant qu'il faut des poissons, de la viande (poulet et boeuf) des fruits de mers et des légumes divers, ...
Recette Wok de vermicelles de riz sautées aux petits légumes et poulet

Wok de vermicelles de riz sautées aux petits légumes et poulet

38 votes, 9 commentaires
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: 1,5 oignon 1 carotte 1 branche de céleri 1 petite boîte de pousses de soja (90 gr égouttées) 15 gr de champignons noirs 125 gr de vermicelles de ...
Recette Sole juste poêlée, beurre mousseux

Sole juste poêlée, beurre mousseux

13 votes, 2 commentaires
Platfacile5 minutes8 minutes
Ingrédients: - 2 soles - du beurre - du sel, du poivre...
Recette Viande hachée et pommes de terre à la poêle

Viande hachée et pommes de terre à la poêle

290 votes, 81 commentaires
Platfacile796 kcal25 minutes
Ingrédients: - 800 g de petites pommes de terre - 400 g de viande de boeuf hachée - 30 cl de bouillon de légumes - 20 cl de crème - 75 g de comté râpé - 2 cui...
Recette Purée de pommes de terre et radis noir

Purée de pommes de terre et radis noir

6 votes
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile350 kcal20 minutes
Ingrédients: - 1 radis noir - 1 kg de pommes de terre Charlotte - 20 cl de fromage blanc - 50 g de fromage râpé - sel - poivre...
Recette Gratin de pommes de terre au bouillon de boeuf, sans lait, sans oeuf

Gratin de pommes de terre au bouillon de boeuf, sans lait, sans oeuf

10 votes, 2 commentaires
Platfacile20 minutes1 heure
Ingrédients: - 1 kg de pommes de terre - 1 litre d'eau - 2 cubes de bouillon de boeuf ou 1 litre de bouillon de boeuf maison...
Recette Sauté de légumes à la chinoise

Sauté de légumes à la chinoise

11 votes
Platfacile15 minutes5 minutes
Ingrédients: - 1 tasse (250 ml) d'eau ou de bouillon (d'eau dans mon cas) - 3 cuillères à soupe de sauce tamari réduite en sel (ou sauce soya) - 2 cuillères à soup...
Recette Pommes de terre à la portugaise

Pommes de terre à la portugaise

9 votes, 1 commentaire
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile159 kcal1 h, 20 m
Ingrédients: - 600 g de pommes de terre - 2 cuillères à soupe d'huile - 2 gousses d'ail - 1 oignon - 4 tomates - 2 cuillères à café de paprika - 2 cuillères à café...
Recette Rôti de veau aux morilles

Rôti de veau aux morilles

18 votes, 6 commentaires
Platmoyen592 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: 800 gr de rôti de veau dans le filet sans barde. 30 gr de morilles déshydratées 2 petites échalotes 15 cl de porto blanc 25 cl de crème fraîche entièr...
Recette Rôti de porc à la mijoteuse

Rôti de porc à la mijoteuse

36 votes, 5 commentaires
Platfacile20 minutes5 heures
Ingrédients: 2 lbs (1kg) rôti de longe de porc (rôti d'épaule pour moi) Moutarde de votre choix (moi, Dijon) Huile d'olive et beurre Ail en morceau Po...
Recette Poulet au four à la crème de moutarde

Poulet au four à la crème de moutarde

39 votes, 6 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile327 kcal35 minutes
Ingrédients: * 4 blancs de poulet * 1 petite boîte de champignons de Paris (ou mieux, frais) * 2 oignons * 20 cl de crème liquide * 2 cs bo...
Recette Paupiettes de dinde aux champignons

Paupiettes de dinde aux champignons

71 votes, 20 commentaires
Sans sucre ajouté
Platfacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: - 4 paupiettes de dinde - 1 boîte de champignons de Paris - 1 oignon - 1 cuillère à café de fond de veau - 2 verres d'eau - 2 cuillères à soupe de crè...



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