Très bon avec un poulet de bonne qualité (bio) je mets à l'intérieur du thym, romarin, laurier et beurre
C'est encore meilleur si vous mettez en dessous (pas dessus ça brûle) des branches de thym. Le goût se diffuse pendant toute la cuisson sans brûler. C'est effectivement meilleur avec du beurre (breton !)
Ça me rappelle les poulets rôtis de ma grand mère
Chacun donne ses idées, qu'elles plaisent ou pas, c'est de discuter qui est intéressant. Certaines jeunes personnes sont satisfaites d'avoir des recettes de base, aussi bien présentées, et avec la vidéo. Tout le monde n'est pas né chef cuisinier !
Bob, ce n'est pas le site qui tombe bien bas, mais vous qui le prenez de haut! Un rappel des bases n'est jamais inutile///
Pour ma part je ne changerai rien à la recette Avec l huile elle est plus digeste et si le poulet est fermier
Le goût est aussi bon Qu avec le beurre et parfois meilleur
Merci de nous faire partager vôtre savoir
Nous apprendre à cuisiner un poulet au four ........ptit chef tombe bien bas
Si votre grand-mère était de chez nous (bien belge) elle employé "DU BEURRE" et bien bon de ferme !
Cette recette est nettement plus gouteuse avec du beurre aux fines herbes et surtout bien masser le poulet avec
Super idée merci :-)