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Poulet au four à ma façon

Plat
4 parts
10 min
40 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 poulet ou des cuisses



4 / 5 pommes de terre de taille moyenne

1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive

1 cuillère à café de tomate concentrée

1 verre d'eau

sel

poivre

2 cuillères à café de raz al hanut

Préparation

  • Mettre dans un plat allant au four votre poulet coupé en morceau , y ajouter l'oignon et la tomate coupés grossièrement + les pomme de terre.
  • Ajouter l'huile. Epicer.
  • Diluer la tomate concentrée dans l'eau et verser par dessus.
  • Etape 4 - Poulet au four à ma façon
    Cuire à 180° 30 à 40 minutes en surveillant la cuisson, remuez de temps en temps les légumes pour qu'ils cuisent bien dans le jus.
  • Retourner les morceaux de poulet à mi-cuisson.

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge

Questions:






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