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Recette facile au poulet
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Poulet rôti & pommes-de-terre confites
Poulet rôti & Pommes-de-terre confites
Poulet rôti pour ceux qui en a envie la recette est iciii
Ingrédients
2
Coût estimé: 7.84Euros€ (3.92€/part)
Préparation
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- 2 heures à l'avance, enduire le poulet d'huile d'olive, et le frotter avec sel, poivre et paprika.
- En mettre également à l'intérieur. Le remettre au frais.
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- Couper les pommes de terre non-épluchées en quartiers (de l'épaisseur d'une frite),
- Les mettre dans un saladier avec le reste des ingrédients et bien mélanger.
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- Les disposer dans le plat destiné au four, en ménageant une petite place pour le poulet.
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- Préchauffer le four à 200°.
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- Farcir le poulet avec la branche de romarin et les gousses d’ail, et le placer dans le plat avec les patates, en "chien de fusil", c'est à dire sur la cuisse, pour 20 minutes.
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- Au bout de ce temps, le retourner sur l'autre cuisse et remettre au four pour 20 minutes.
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- Enfin, le poser sur le ventre et poursuivre la cuisson 30 minutes.
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Commentaires des membres:
Très facile et une excellente recette