Poulet rôti & pommes de terre confites

Ingrédients

• 1 petit poulet à rôtir
• sel et poivre et paprika
• 6 gousses d’ail
• 1 branche de romarin
• 8 petites pommes-de-terre à chair ferme
• 2 c.à soupe d'huile d'olive
• 2 c.à soupe de farine
• 1 c.à soupe de thym séché
• 1/2 c.à soupe de curry
• 1/2 c.à soupe de paprika
• 1 pointe de couteau de moutarde forte
• sel et poivre