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Poulet frites au four

Plat
4 parts
15 min
1 heure
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 cuisses de poulet surgelées ou non auxquelles enlever toujours la peau

12 pommes de terre de taille moyenne

4 cuillères à soupe d'huile d'olives



sel

piment d'Espelette

Préparation

  • Préchauffer le four.
  • Dans le plat à four mettre les cuisses de poulet, saler poivrer, mettre des herbes de Provence et 1 cuillère à soupe d'huile.
  • Peler les pommes de terre, les couper en frites au robot et les placer sur la plaque à pâtisserie. Saupoudrer de paprika, herbes de Provence, saler, poivrer et ajouter le reste d'huile.
  • Enfourner pour 1 heure à 210°C.
  • Déguster avec un peu de ketchup.

Photos

POULET FRITES AU FOUR, photo 1
POULET FRITES AU FOUR, photo 2
POULET FRITES AU FOUR, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge

Questions:






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