Ptitchef

Les financiers ronds

Autre
5 parts
20 min
10 min
facile
222 Kcal

Ingrédients

5

Pour 10 financiers :

Coût estimé: 3.07 (0.61€/part)

Préparation

  • Faire fondre dans une casserole à feu moyen le beurre jusqu'à ce qu'il prenne une jolie couleur noisette. Puis le réserver.
  • Mélanger dans le bol du robot le sucre glace, la poudre d'amande, la farine et la levure. Monter les blancs en neige et les incorporer à l'appareil précédent puis le beurre en remuant sans arrêt.
  • Laisser reposer la pâte au réfrigérateur durant une bonne heure.
  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Faire cuire les financiers 10 minutes, les démouler à la sortie du four et les déposer sur une grille pour qu'ils refroidissent.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (57g)
Calories: 222Kcal
  • Glucides: 28.8g
  • Lipides: 9.6g
  • Gras sat.: 4.1g
  • Protéines: 4.1g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 25.1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 11
Végétarien

Questions:






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