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Financiers aux fraises (3pp pour 2 financiers)

Goûter
15 parts
10 min
10 min
facile
119 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 15
45 g de farine

45 g d'amandes en poudre

75 g de sucre

135 g de beurre doux

3 blancs d'oeufs (120 g environ)

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°.
  • Mélanger ensemble dans un saladier la farine, le sucre et la poudre d'amandes.
  • Faire fondre le beurre dans une casserole, jusqu'à ce qu'il soit noisette.
  • Incorporer le beurre noisette, mélanger.
  • Ajouter les blancs d'œufs, mélanger à nouveau afin d'obtenir un appareil homogène.
  • Remplir les empreintes d'un moule silicone à financiers, puis y déposer un morceau de fraise.
  • Enfourner une dizaine de minutes (surveiller la cuisson, jusqu'à coloration des financiers).

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (27g)
Calories: 119Kcal
  • Glucides: 7.2g
  • Lipides: 9g
  • Gras sat.: 5.1g
  • Protéines: 1.8g
  • Fibres: 0.5g
  • Sucre: 5.2g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5
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