Recettes de financiers
14 recettes

Financiers tigrés au chocolat - ganache croustillante
Goûter facile 50 min 313 kcal
Ingrédients: Financiers : 75 gr de beurre 30 gr de farine 50 gr de poudre d'amandes 80 gr de sucre glace 2 blancs d'oeufs 35 gr de pépites de chocolat Ganache...

Financiers aux amandes maisons
Goûter facile 48 min 127 kcal
Ingrédients: 50 gr de poudre d'amande (ou poudre de pistache/noisette) 50 gr de farine 100 gr de sucre glace 75 gr de beurre 4 blancs d’œuf 1 c. à café extrait...

Financier au chocolat praliné et pralin
Goûter facile 10 min 12 min
Ingrédients: 70 g de beurre et 20 g pour les moules 2 oeufs 125 g de poudre d?amandes 125 g de sucre 20 g de farine 100 g de chocolat pralinoise coupé haché...

Financier aux noisettes de c.michalak
Goûter facile 25 min 517 kcal
Ingrédients: 100 g de noisettes 45 g de poudre d'amandes 120 g de beurre 45 g de farine 120 g de sucre glace 10 g de miel 1 pincée de levure chimique 3 blancs...

Financier au citron
Goûter facile 25 min 162 kcal
Ingrédients: 75 g beurre 25 g farine 75 g sucre glace 25 g d'amande en poudre 2 blancs d'oeufs 1 citron quelques amandes effilées

Financier aux vermicelles de chocolat et coeur à la confiture de lait
Goûter facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour 9 mini kouglofs: 120 g de beurre 120 g de sucre 75 g de poudre d'amande 115 g de blancs d'œufs (environ 4 blancs d'oeuf) 60 g de farine 45 g...

Mini-financiers "sans gluten"
Goûter facile 26 min 622 kcal
Ingrédients: 125 g de poudre d'amandes 125 g de sucre 70 g de beurre 4 blancs d'oeufs

Mini-financiers au miel trop, trop bon
Goûter facile 22 min 311 kcal
Ingrédients: 100 g de beurre 100 g de sucre glace 40 g de farine 40 g de poudre d'amandes 50 g de miel 3 blancs d'oeuf 1 pincée de sel quelques d'amandes effilées

Financiers aux fraises (3pp pour 2 financiers)
Goûter facile 20 min 119 kcal
Ingrédients: 45 g de farine 45 g d'amandes en poudre 75 g de sucre 135 g de beurre doux 3 blancs d'oeufs (120 g environ) fraises

Financiers, à la fève tonka, mangue et pépites de chocolat
Goûter facile 10 min 12 min
Ingrédients: 70 g de beurre et 20 g pour les moules 2 oeufs 125 g de poudre d'amandes 125 g de sucre 20 g de farine 2 oreillons de mangues surgelées ou une...

Petites séries de financiers : nature - pain d'épice - thé au citron coréen
Goûter facile 25 min 1291 kcal
Ingrédients: 300 g de sucre glace 120 g de poudre d'amandes 120 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 320 g de blancs d'oeufs 180 g de beurre fondu

Mini financiers de cyril lignac aux pépites de chocolat
Goûter facile 32 min 145 kcal
Ingrédients: 130 g de sucre glace 50 g de farine 50 g de poudre d'amande 1 pincée de levure chimique 4 blancs d’oeufs 70 g de beurre 1 bouchon de rhum pépites...

Financiers au coeur de chocolat praliné
Goûter facile 10 min 20 min
Ingrédients: 80 g de sucre glace 100 g de poudre d'amande 10 g de fécule de maïs 4 blancs d’oeufs 40 g de crème liquide 80 g de chocolat praliné (par exemple...

Financiers amandes - lupin (sans gluten, sans beurre)
Goûter facile 35 min 626 kcal
Ingrédients: 125g de poudre de d'amande 50g de farine de riz complète 50g de farine de lupin 100g de sucre blond complet 4 blancs d’oeufs 7 cuillères à soupe...