Financiers, à la fève tonka, mangue et pépites de chocolat

Name: Financiers, à la fève tonka, mangue et pépites de chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 70 g de beurre et 20 g pour les moules; 2 oeufs; 125 g de poudre d'amandes; 125 g de sucre; 20 g de farine; 2 oreillons de mangues surgelées ou une mangue fraiche; 75 g de pépites de chocolat; Une cuillerée à café de fève tonka râpée

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3 parts

10 min

12 min

facile

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7

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Ingrédients

70 g de beurre et 20 g pour les moules
2 oeufs
125 g de poudre d'amandes
125 g de sucre
20 g de farine
2 oreillons de mangues surgelées ou une mangue fraiche
75 g de pépites de chocolat
Une cuillerée à café de fève tonka râpée

Préparation

Préchauffez le four à 190° à thermostat 6 ou 7.
Faites fondre doucement le beurre dans une petite casserole à fond épais.
Mélangez le sucre et la poudre d'amandes dans un bol, puis incorporez les oeufs.
Versez le beurre fondu et mélangez bien.
Enfin, ajoutez la farine sans cesser de remuer, les pépites de chocolat, la fève tonka et la mangue coupée en petits morceaux.
Beurrez des petits moules et remplissez-les de pâte. Mettez au four pendant environ 12 minutes.Laissez refroidir les financiers.

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