Financiers Chocolat - Mangue

Name: Financiers chocolat - mangue
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 150 g de beurre; 160 g de Chocolat Noir Pâtissier; 100 g de sucre glace; 120 g de poudre d'amandes; 50 g de farine; 5 blancs d’oeufs; 1/2 Mangue

Une Mangue qui me restait ... un peu de Chocolat , des blancs d’œufs ... tout pour faire des petits financiers très gourmands

Autre

4 parts

15 min

facile

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Ingrédients

150 g de beurre
160 g de Chocolat Noir Pâtissier
100 g de sucre glace
120 g de poudre d'amandes
50 g de farine
5 blancs d’oeufs
1/2 Mangue

Coût estimé: 6.59€ (1.65€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 210
Dans un saladier, tamiser la farine, le sucre glace et la poudre d'amandes
Ajouter les blancs d’œufs, le chocolat fondu au bain marie et le beurre fondu.Mélanger
Éplucher et couper la mangue en tout petits cubes. Les ajouter à la préparation et mélanger tout doucement
Verser la pâte dans des moules à financiers et mettre au four pendant 15 minutes
Laisser refroidir

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