Financiers à l'Amaretto comme des cupcakes, avec du chocolat

Name: Financiers à l'Amaretto comme des cupcakes, avec du chocolat
Prep time: 25 min
Cook time: 12 min
Total time: 37 min
Yield: 10
Cuisine: fr
Ingredients: 100 g de poudre d'amande; une grosse cuillère à soupe d'Amaretto; 80 g de chocolat; 25 g de beurre; de lait; une grosse cuillère à café de chocolat

Dessert

10 parts

25 min

12 min

facile

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Apprenez à faire des financiers à l’Amaretto en adoptant cette recette. Cette recette vous aidera à réaliser des financiers très appétissants et très délicieux. Essayer et vous verrez que vous obtenez un résultat très convaincant.

Préparation

Mettre 100 g de poudre d'amande et ajouté une grosse cuillère à soupe d'Amaretto, et fait cuire dans des moules à muffins.
Ajouter le chocolat quand les gâteaux ont refroidi.
Faire fondre 80 g de chocolat avec 25 g de beurre, ajouter si besoin une micro-goutte de lait pour liquéfier un peu, poser sur chaque financier une grosse cuillère à café de chocolat et l'étaler avec un pinceau, ou une spatule, ou la cuillère ou votre index.
Quand on a un sens de l'esthétique culinaire exacerbé, on décore d'une amande effilée.
On peut manger de suite ou mettre au frigo jusqu'à ce que le chocolat ait durci.

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A A la bonne vôtre!