Financiers à l'amaretto comme des cupcakes, avec du chocolat
Financiers à l'Amaretto comme des cupcakes, avec du chocolat
Apprenez à faire des financiers à l’Amaretto en adoptant cette recette. Cette recette vous aidera à réaliser des financiers très appétissants et très délicieux. Essayer et vous verrez que vous obtenez un résultat très convaincant.
Mettre 100 g de poudre d'amande et ajouté une grosse cuillère à soupe d'Amaretto, et fait cuire dans des moules à muffins.
Ajouter le chocolat quand les gâteaux ont refroidi.
Faire fondre 80 g de chocolat avec 25 g de beurre, ajouter si besoin une micro-goutte de lait pour liquéfier un peu, poser sur chaque financier une grosse cuillère à café de chocolat et l'étaler avec un pinceau, ou une spatule, ou la cuillère ou votre index.
Quand on a un sens de l'esthétique culinaire exacerbé, on décore d'une amande effilée. On peut manger de suite ou mettre au frigo jusqu'à ce que le chocolat ait durci.
Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!
Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!
Et si cette année on faisait nos chocolats de Pâques nous-même?
