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Financiers à l'Amaretto comme des cupcakes, avec du chocolat

Apprenez à faire des financiers à l’Amaretto en adoptant cette recette. Cette recette vous aidera à réaliser des financiers très appétissants et très délicieux. Essayer et vous verrez que vous obtenez un résultat très convaincant.
Dessert
10 parts
25 min
12 min
facile
129 Kcal

Ingrédients

10
Coût estimé: 3.22 (0.32€/part)

Préparation

  • Mettre 100 g de poudre d'amande et ajouté une grosse cuillère à soupe d'Amaretto, et fait cuire dans des moules à muffins.
  • Ajouter le chocolat quand les gâteaux ont refroidi.
  • Faire fondre 80 g de chocolat avec 25 g de beurre, ajouter si besoin une micro-goutte de lait pour liquéfier un peu, poser sur chaque financier une grosse cuillère à café de chocolat et l'étaler avec un pinceau, ou une spatule, ou la cuillère ou votre index.
  • Quand on a un sens de l'esthétique culinaire exacerbé, on décore d'une amande effilée.
    On peut manger de suite ou mettre au frigo jusqu'à ce que le chocolat ait durci.

P ptitchef_generic

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (24g)
Calories: 129Kcal
  • Glucides: 4.9g
  • Lipides: 10g
  • Gras sat.: 3.3g
  • Protéines: 3g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 3.6g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf

Photos

Financiers à l'Amaretto comme des cupcakes, avec du chocolat, photo 1
Financiers à l'Amaretto comme des cupcakes, avec du chocolat, photo 2
Financiers à l'Amaretto comme des cupcakes, avec du chocolat, photo 3
Financiers à l'Amaretto comme des cupcakes, avec du chocolat, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge





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