Financiers à l'amaretto comme des cupcakes, avec du chocolat
Financiers à l'Amaretto comme des cupcakes, avec du chocolat
Apprenez à faire des financiers à l’Amaretto en adoptant cette recette. Cette recette vous aidera à réaliser des financiers très appétissants et très délicieux. Essayer et vous verrez que vous obtenez un résultat très convaincant.
Mettre 100 g de poudre d'amande et ajouté une grosse cuillère à soupe d'Amaretto, et fait cuire dans des moules à muffins.
Ajouter le chocolat quand les gâteaux ont refroidi.
Faire fondre 80 g de chocolat avec 25 g de beurre, ajouter si besoin une micro-goutte de lait pour liquéfier un peu, poser sur chaque financier une grosse cuillère à café de chocolat et l'étaler avec un pinceau, ou une spatule, ou la cuillère ou votre index.
Quand on a un sens de l'esthétique culinaire exacerbé, on décore d'une amande effilée. On peut manger de suite ou mettre au frigo jusqu'à ce que le chocolat ait durci.
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Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!
Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!
Et si cette année on faisait nos chocolats de Pâques nous-même?
