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Muffins mangue et pépites de chocolat

Dessert
6 parts
10 min
25 min
facile
593 Kcal
Ces petites douceurs sont vraiment délectables, l'association mangue-chocolat est parfaite.

Ingrédients

Nombre de parts: 6
300 g de farine

1 sachet de levure chimique

125 g de sucre en poudre

1 pincée de sel


- 25 cl de lait entier


75 g de beurre fondu

2 mangues coupées en morceaux

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180 °c.
  • Beurrez vos moules à muffins ou mettez des caissettes en papier.
  • Ecrasez à la fourchette les morceaux de mangues.
  • Dans un grand saladier versez la farine, la levure, le sucre, la pincée de sel, les pépites de chocolat dans un bol.
  • Mélangez le lait, les œufs et le beurre fondu.
    Versez ce mélange liquide sur le mélange sec et mélangez juste assez pour incorporer la farine.
  • Versez dans les moules à muffins à l'aide d'une grande cuillère.
  • Enfournez pendant 25 minutes.
    Laissez refroidir démoulez et laissez a nouveau refroidir sur une grille .
L Les notes bleues d'une gourmande

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 298g
Calories: 592Kcal
  • Glucides: 87.6g
  • Lipides: 19.7g
  • Gras sat.: 11.6g
  • Protéines: 12.2g
  • Fibres: 6.1g
  • Sucre: 49.7g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 26

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Muffins mangue et pépites de chocolat, photo 1Muffins mangue et pépites de chocolat, photo 2Muffins mangue et pépites de chocolat, photo 3Muffins mangue et pépites de chocolat, photo 4Muffins mangue et pépites de chocolat, photo 5Muffins mangue et pépites de chocolat, photo 6

Accord vin : Que boire avec ?

Pacherenc du Vic Bilh douxSud-Ouest, Blanc
RasteauVallée du Rhone, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc





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