Ptitchef

*Les Muffins à la Mangue*

Dessert
4 parts
12 min
20 min
facile
490 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Coût estimé: 3.06 (0.76€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Faire fondre le beurre.
  • Couper la mangue en petits dés et déposer sur du papier absorbant pour qu'elle rende un peu d'eau.
  • Mélanger le sucre et les oeufs, ajouter la farine et la levure, mélanger à nouveau.
  • Ajouter la pincée de sel et la vanille, puis le beurre et le lait.
  • Fariner les dés de mangue et ajouter à la préparation.
  • Beurrer les moules à muffins, y déposer la préparation et parsemer d'amandes.
  • Enfourner pour 20 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (238g)
Calories: 490Kcal
  • Glucides: 73.3g
  • Lipides: 15.4g
  • Gras sat.: 9g
  • Protéines: 11.5g
  • Fibres: 4.2g
  • Sucre: 38.6g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 21
Végétarien Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Pacherenc du Vic Bilh doux Sud-Ouest, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

11/10/2013

Bonne recette très simple je fais des muffins a plusieurs parfums en gardant la base

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