Ptitchef

Autre

1000 recettes
Recette Confiture de figues au chocolat

Confiture de figues au chocolat

(6 votes), (1) , (8)
Sans gluten
Autre facile 42 min 261 kcal
Ingrédients: 1 kg de figues violette 250 g de sucre 80 g de chocolat noir à 70 %...
Recette Chausson farci

Chausson farci

(6 votes), (30)
Autre moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf graines de pavot pour la farce 100 à 150 gr de viande hâchée 2 escalopes de poulet 1 demi ...
Recette Wrap mexipolo

Wrap mexipolo

(6 votes), (413)
Autre facile 15 min
Ingrédients: Pour la tartinade à l'avocat : 1 avocat pelé et dénoyauté 2 oignons verts coupés en tronçons jus de 1/2 citron 1 c.à thé (5ml) de cumin 1/4 de ta...
Recette Flan aux pommes poires et amandes

Flan aux pommes poires et amandes

(6 votes), (1) , (39)
Autre moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 3 poires juteuses 2 pommes douces (golden) 150 grs de sucre en poudre 1 sachet sucre vanillé 1 C à café de cannelle 3 gros oeufs ou 4 normaux 20...
Recette bullar aux fruits rouge & chocolat blanc

"bullar" aux fruits rouge & chocolat blanc

(6 votes), (2) , (243)
Autre moyen 2 heures 12 min
Ingrédients: 3 sachets de levure de boulangerie traditionnelle 2 oeufs 300 ml de lait 200 ml de sirop de framboises 200 g de beurre 100 g de sucre 1 càs d...
Recette Gaspacho léger aux tomates et au chèvre

Gaspacho léger aux tomates et au chèvre

(6 votes), (1) , (153)
Autre facile 10 min 1 min
Ingrédients: 330G de tomates 1 c.à.s de ketchup 1 c.à.s de vinaigre de xérès 1 c.à.s d'huile d'olive 1 c.à.s de basilic ciselé + quelques feuilles pour la déco...
Recette Sauce tomate courgette, carotte

Sauce tomate courgette , carotte

(6 votes), (1) , (19)
Sans gluten
Autre facile 25 min 74 kcal
Ingrédients: 1 petite boite de tomates pelées 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 1 feuille de laurier 3 carottes 2 courgettes sel poivre thym en b...
Recette Moelleux frangipane

Moelleux frangipane

(6 votes), (1) , (23)
Sans gluten
Autre facile 50 min 775 kcal
Ingrédients: 200 g de sucre 200 g d'amande en poudre 4 oeufs 100 g de beurre fondu...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Muffins/cupcakes au nutella

Muffins/cupcakes au nutella

(6 votes), (17)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 250 grs de farine (500 ml) 200 grs de sucre (200 ml) 80 grs de beurre demi-sel fondu 2 oeufs 10 ml d’extrait de vanille liquide 140 ml de lait 1...
Recette Soufflés de blida

Soufflés de blida

(6 votes), (1) , (19)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g de farine 1/2 cube de levure boulangère + 1 cuillère à soupe de sucre en poudre ou 2 sachets de levure Briochin 1 oeuf 125 g de yaourt nature n...
Recette Caprice berrichon

Caprice berrichon

(6 votes), (1) , (3)
Sans gluten
Autre facile 45 min 353 kcal
Ingrédients: 100 g poudre d'amandes 50 g sucre glace 50 g noix hachées 2 blancs d'oeuf 50 g de sucre une quinzaine de framboises...
Recette Chocolats fourrés à la ganache noix/café

Chocolats fourrés à la ganache noix/café

(6 votes), (1) , (12)
Sans gluten
Autre facile 1 h, 30 m 199 kcal
Ingrédients: 100 g environ de chocolat noir à pâtisser Pour la ganache : 70 g de chocolat au lait à pâtisser 35 g de crème fraîche entière liquide 25 g de noix d...
Recette Crêpes au nutella

Crêpes au nutella

(6 votes), (14)
Autre facile 15 min 291 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 200 g de farine 35 cl de lait frais entier 15 g de beurre fondu 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de sucre...
Recette Pain citron-canneberges

Pain citron-canneberges

(6 votes)
Autre facile 10 min 50 min
Ingrédients: 1 1/2 t farine 1 cuillère à thé poudre à pâte 1/4 cuillère bicarbonate de soude 1/2 t sucre 1/2 t de beurre 2 oeufs zestes de 2 citrons jus de 2 ci...
Recette Roses des sable ( le gout est proche du kitkat !)

Roses des sable ( le gout est proche du kitkat !)

(6 votes), (2) , (28)
Autre facile 5 min 205 kcal
Ingrédients: -140g de Corn Flakes ( Special K , fitness ..) -200g de Chocolat au lait...
Recette Génoise express (en 30 min)... rapide et pratique!

Génoise express (en 30 min)... rapide et pratique!

(6 votes), (36)
Autre facile 30 min 324 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 125 g de sucre 125 g de farine tamisée 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé...
Recette Sables au chocolat et aux amandes effilees

Sables au chocolat et aux amandes effilees

(6 votes), (1) , (4)
Autre facile 32 min 668 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 75 g de beurre 100 g de sucre 1 oeuf 1 pincée de sel 1 cuillère d'eau 3/4 de sachet de levure chimique 1 blanc d’oeuf amandes effilée...
Recette Macaron chocolat-menthe

Macaron chocolat-menthe

(6 votes), (22)
Sans gluten
Autre facile 1 heure 297 kcal
Ingrédients: Pour la ganache chocolat menthe : 100 g de crème fraîche liquide 125 g de chocolat noir 25 g de beurre froid quelques feuilles de menthe( selon le goû...
Recette Sable fondant...

Sable fondant...

(6 votes), (2) , (19)
Autre facile 25 min 10 min
Ingrédients: 1 paquet de margarine (250 g ou de beurre) 50ml d'huile 1/2 sachet de levure chimique 3 cuillères a soupe de sucre glace 4 cuillères a soupe de fécul...
Recette Canelés bordelais enfin réussis !

Canelés bordelais enfin réussis !

(6 votes), (1) , (71)
Autre facile 10 min 70 min
Ingrédients: 1 gousse de vanille 1/2 litre de lait 2 oeufs + 2 jaunes 200 g de sucre glace tamisé 50 g de beurre 100 g de farine 1 cuillère à soupe de rhum...
Recette Confiture de pêches à la fleur d'oranger

Confiture de pêches à la fleur d'oranger

(6 votes), (1) , (24)
Autre facile 5 min 2 heures
Ingrédients: 500g de pêches 300g de sucre 1 cuillère à café de fleur d'oranger...
Recette Biscuits à la ricotta et au citron

Biscuits à la ricotta et au citron

(6 votes), (1)
Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: 2 1/2 tasses de farine tout usage 1 cuillère à thé de poudre à pâte 1 cuillère à thé de sel 1 bâton de beurre non salé (125 g) 2 tasses de sucre 2 oe...
Recette Brochettes de porc marinées au curry et à la sauce soja

Brochettes de porc marinées au curry et à la sauce soja

(6 votes), (1) , (39)
Autre facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour la marinade : 4 cuillères à soupe d'huile 4 cuillères à soupe de sauce soja douce ou classique selon votre goût 1 cuillère à café de sucre 1 cuil...
Recette Lait concentré sucré maison au thermomix

Lait concentré sucré maison au thermomix

(6 votes), (1) , (62)
Sans gluten
Autre facile 15 min 317 kcal
Ingrédients: 4 gobelets bien pleins de lait en poudre demi-écrémé 150 g de sucre en poudre 150 g d’eau...
Recette Sandwiches réunionnais #1

Sandwiches réunionnais #1

(6 votes), (34)
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pain poulet frites gratiné: 1 escalope de poulet découpée en morceaux et sautées à la poêle 2 grosses poignées de frites cuites sauce piment (à volont...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel type de pain préférez-vous ?
Votez