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Kaak tlemçani

Autre
4 parts
10 min
20 min
moyen

Ingrédients

4

1 verre à thé de mélange suivant :

Matériel

Préparation

  • Verser dans le bol du robot le sucre, la maïzena, le mélange huile et beurre, le lait, le mélange d'épices et les graines de sésame ainsi que les 2 cs d'eau de fleur d'oranger, bien mélanger.
  • Ajouter la levure, puis la farine progressivement de sorte à former une pâte pas trop dure et malléable, pétrir pendant 2 à 3 minutes.
  • Préchauffer votre four à Thermostat 6.
  • Former avec cette pâte des boudins de même longueur, puis confectionner une couronne en assemblant les extrémités.
  • Déposer ces kaak sur une plaque allant au four, beurrée ou huilée auparavant, et veiller à les espacer car ils gonflent à la cuisson.
  • Cuire à peu prés 20 minutes.Laisser refroidir et déguster.

Photos

Kaak tlemçani, photo 1
Kaak tlemçani, photo 2
Kaak tlemçani, photo 3

Questions:




Commentaires des membres:

26/01/2014

Delicieuse merci bcp

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