Ingrédients: 1/2 kg de semoule normale 2 cuillères à café d leure instantanée une pincée de sel 1 a 2 oeufs bien battus de l'huile de l'eau tiède 1 verre de...
Ingrédients: 225 g de farine 2 cuillères à soupe de levure chimique 25 g de beurre 25 g de sucre 100 ml de lait 1 petit oeuf entier 1/2 pincée de sel 1/2...
Ingrédients: 70g de beurre pommade 125g de farine 50g de sucre blanc 2 oeufs 2 c à s d'arôme de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé 1/2 c à c de levure 1...
Ingrédients: 2 tortillas de blé 4 tranches de coppa 4 tomates séchées 2 cuillères à soupe de mascarpone Un filet d'huile d'olive Parmesan Roquette Basilic Sel...
Ingrédients: Pour la ganache: 20 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 250 g de chocolat noir à 70 % minimum 10 feuilles de menthe 40 g de...
Ingrédients: 800 g de patates douces 6 carottes 1 branche de céleri blanc français 1 gros poireaux ou 2 fins 1 oignon 2 cubes de poule le jus d'une grosse...
Ingrédients: 250 gr de farine 125 gr de sucre 125 gr de beurre (et au beurre salé c'est merveilleux) 1 oeuf de la vanille ou un zeste de citron ou cannelle
Ingrédients: Pour les samoussas (60): 20 feuilles de froment surgelées (dans les épiceries asiatiques) 400 g de filet de poisson 1 botte d'oignons verts...
Ingrédients: 230 gr de fruits rouges encore surgelés 140 gr de sucre en poudre 25 gr de beurre 1 oeuf 125 ml de lait 230 gr de farine 1 pincée de sel 1...
Ingrédients: 4 Carottes Un bol de bouquets de chou fleur (grand bol) 5 feuilles de chou (5 ou 6) Concombres (optionnel) Daikons (gros radis blanc : optionnel)...
Ingrédients: 400g de farine t55 90g de sucre roux 2 sachets de sucre vanillé 1 sachet de levure instantanée 1.5 c à café de sel 70g de beurre mou 250 ml de...
Ingrédients: Pâton: 20g de levure fraîche (c'est primordial!) 100g de beurre doux 500g de farine 10g de sel 50g de sucre 15g de poudre de lait entier 240g d'eau...
Ingrédients: 100 g de guacamole 100 g de ricotta 4 wraps ou galettes au blé complet 4 tranches de saumon fumé 2 cuil. à soupe de crème semi épaisse à 3% m.g 2...
Ingrédients: Pour les légumes confits : 2 courgettes 4 tomates 1 oignon Quelques feuilles de basilic 1 c à c de sucre un peu d'huile d'olive Pour le biscuits :...
Ingrédients: 250 g de farine 1 sachet de levure lyophilisée 9 cl d' eau tiède 12,5 cl de lait de coco tiède 35 gr de sucre en poudre 1 oeuf 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: * 1 kilo de roti de veau * 150 g de pois chiches secs (préalablement trempés toute une nuit) * 150 g de haricots blancs (aussi trempés toute une...
Ingrédients: 400 g de crozets 200 g de beaufort 300 g de comté 50 cl de crème fraîche épaisse 25 g de beurre 250 g d'allumettes de lardons 3 oignons sel poivre