Ptitchef

Madeleines au nutella et confiture

Autre
8 parts
10 min
8 min
facile
558 Kcal
pour un bon petit dej

Ingrédients

Nombre de parts: 8

180gr de sucre.

280gr de farine.

15 gr de levure.

50gr de miel.

225gr de beurre.

100g de nutella.

confiture d'abricots.

Préparation

  • cassez les oeufs dans un jatte et fouettez-les
    avec le sucre avec un batteur électrique à vitesse maximale
    jusqu'à ce qu'ils blanchisse et doublent de volume.
  • ajoutez la farine,la levure et le miel,remuez
    avec le batteur et laissez reposer 1h.ajoutez le beurre fondu chaud,
    mais pas trop,mélangez avec le batteur à petite vitesse jusqu'à
    ce que la pâte soit lisse et laissez reposer encore 1h.
  • allumez le four sur th.6-7/200 C.
    préparez des moules à madeleines.
    remplissez les alvéoles au 2/3 avec 1càs de pâte
    et faites cuire les madeleines pendant 8mn.
    démoulez-les sur un grille pour qu'elles refroidissent.
  • Variante au Nutella :
    préparez la pâte de base,mettez-la dans des moules et ajoutez 1/2 càc de nutella sur la pâte au centre de chaque alvéole avant de faire cuire les madeleines dans le four pendant 10mn.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 135g
Calories: 558Kcal
  • Glucides: 62g
  • Lipides: 29.7g
  • Gras sat.: 17.3g
  • Protéines: 9.1g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 37.8g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 25

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)



Commentaires des membres:

01/08/2014

Je préfère si ce n'est qu'à la confiture ou qu'au Nutella,sinon je n'ai pas fait ces madeleines,je n'ai juste regarder la photo et la recette.Alors bravo les petits chefs! Et peut-être que nous retrouverons d'autres bonne recette,comme celle-ci.
Regardez aussi les pizza!

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