Ptitchef

MADELEINES AU NUTELLA ET CONFITURE

pour un bon petit dej
Autre
8 parts
10 min
8 min
facile
558 Kcal

Ingrédients

8

Préparation

  • Cassez les oeufs dans un jatte et fouettez-les
    avec le sucre avec un batteur électrique à vitesse maximale
    jusqu'à ce qu'ils blanchisse et doublent de volume.
  • Ajoutez la farine,la levure et le miel,remuez
    avec le batteur et laissez reposer 1h.ajoutez le beurre fondu chaud,
    mais pas trop,mélangez avec le batteur à petite vitesse jusqu'à
    ce que la pâte soit lisse et laissez reposer encore 1h.
  • Allumez le four sur th.6-7/200 C.
    préparez des moules à madeleines.
    remplissez les alvéoles au 2/3 avec 1càs de pâte
    et faites cuire les madeleines pendant 8mn.
    démoulez-les sur un grille pour qu'elles refroidissent.
  • Variante au Nutella :
    préparez la pâte de base,mettez-la dans des moules et ajoutez 1/2 càc de nutella sur la pâte au centre de chaque alvéole avant de faire cuire les madeleines dans le four pendant 10mn.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (135g)
Calories: 558Kcal
  • Glucides: 62g
  • Lipides: 29.7g
  • Gras sat.: 17.3g
  • Protéines: 9.1g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 37.8g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 25
Végétarien Végétarien

Questions:




Commentaires des membres:

01/08/2014

Je préfère si ce n'est qu'à la confiture ou qu'au Nutella,sinon je n'ai pas fait ces madeleines,je n'ai juste regarder la photo et la recette.Alors bravo les petits chefs! Et peut-être que nous retrouverons d'autres bonne recette,comme celle-ci.
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