Ptitchef

Madeleines au nutella

Dessert
15 parts
15 min
10 min
moyen
173 Kcal
Des madeleines au Nutella, très simple à faire, et surtout délicieuse qui feront le bonheur de tous ( je sais de quoi je parle haha ).

Ingrédients

Nombre de parts: 15
1/2 citron


150g de beurre demi-sel (fondu)

150g de farine

150g de sucre

1c de levure chimique

Du nutella (ou des petits carrés de chocolat noir ; Je vous conseille de mettre le Nutella au réfrigérateur jusqu’à l'utilisation)

Préparation

  • Lavez, et râpez le zeste du demi citron.
  • Mélangez la farine et la levure.
  • Battez les oeufs avec le sucre et incorporez la farine, la levure, le zeste de citron et le beurre fondu.
    Mélangez jusqu’à obtention une masse homogène
  • Laissez poser au moins 1h dans un endroit frais. ( réfrigérateur possible )
  • Préchauffez votre four à 270° (th. 9/10).
  • Répartissez la moitié de la pâte dans les moules à madeleines. Déposez une cuillerée à café de Nutella dans chaque moule. Enfoncez-la doucement dans la pâte. La quantité dépend de votre goût mais il est conseillé de ne pas en mettre énormément pour une meilleure cuisson ( je vous conseille de beurrer les moules avant )
  • Enfournez pendant 4 minutes. Puis, baissez le four à 210°C (th. 6/7) et poursuivez la cuisson 6 minutes environ, jusqu'à ce que les madeleines soient bien dorées.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (46g)
Calories: 173Kcal
  • Glucides: 18.1g
  • Lipides: 9.6g
  • Gras sat.: 5.9g
  • Protéines: 2.9g
  • Fibres: 0.6g
  • Sucre: 11.1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8
VégétarienVégétarien

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

07/05/2016

Excellente recette très bon

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
03/07/2014

J'adore c'est trop bon

(0) (0) Signaler

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