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Macarons chocolat-menthe

Autre
8 parts
40 min
20 min
facile
288 Kcal
C'est émerveillant ces merveilles!!Du bonheur!!

Ingrédients

Nombre de parts: 8

Pour la ganache:

20 cl de crème liquide

1 cuillère à soupe de sucre semoule

250 g de chocolat noir à 70 % minimum

10 feuilles de menthe

40 g de beurre

Préparation

  • Faire bouillir le lait, le sucre et les feuilles de menthe.
  • Laisser infuser 20 minutes puis filtrer et reporter à ébullition et verser en 2 fois sur le chocolat coupé en morceaux.
  • Ajouter le beurre bien froid et bien mélanger pour obtenir une ganache bien homogène.
  • Laisser au réfrigérateur avant de garnir les coques.
F fofilcuisine

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 64g
Calories: 288Kcal
  • Glucides: 19.7g
  • Lipides: 21.7g
  • Gras sat.: 14.2g
  • Protéines: 2.2g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 15.2g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 14

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Macarons chocolat-menthe, photo 1Macarons chocolat-menthe, photo 2Macarons chocolat-menthe, photo 3Macarons chocolat-menthe, photo 4Macarons chocolat-menthe, photo 5


Commentaires des membres:

22/12/2012

Cette recette est excellente essayer la vous aller adorer vite !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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04/12/2012

Je vais essayer

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