Ptitchef

MERINGUES CHOCOLAT-MENTHE

Autre
4 parts
15 min
facile
727 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Allumer le four th 2 (100°), les meringues ne se cuisent pas mais elles doivent sécher.
  • Monter les blancs en neige et verser le sucre en pluie, en plusieurs fois ainsi que le chocolat en poudre et les feuilles de menthe fraîche mixées.
  • Fouetter jusqu'à ce que la préparation dessine des rubans.
  • Dresser avec une poche à douille, sur une plaque huilée.
  • Mettre au four et coincer la porte avec le manche d'une cuillère en bois.
  • Laisser pendant 1 heure environ puis éteindre le four, fermer la porte.
    Les meringues sécheront tranquillement.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (238g)
Calories: 727Kcal
  • Glucides: 84.4g
  • Lipides: 34.7g
  • Gras sat.: 16.4g
  • Protéines: 16.4g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 72g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 34

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Meringues au chocolat pierre hermé
Meringues au chocolat pierre hermé
6 parts
1 h 15 m
facile
Recette Meringues aux pépites de chocolat
Meringues aux pépites de chocolat
4 parts
1 heure
facile
Recette Meringues au cacao (thermomix)
Meringues au cacao (thermomix)
4 parts
2 h 12 m
facile
4.5 / 5
Recette Meringues sucettes
Meringues sucettes
6 parts
1 h 15 m
facile
4.2 / 5
Recette Meringues au nutella
Meringues au nutella
10 parts
1 h 35 m
facile
4.3 / 5
Recette Meringues vegan à l'aquafaba
Meringues vegan à l'aquafaba
6 parts
1 h 50 m
facile

Recettes

A lire également

Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces! Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces! La menthe: un ingrédient qui se cuisine à toutes les sauces! La menthe: un ingrédient qui se cuisine à toutes les sauces!

Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez