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Meringues chocolat-menthe
MERINGUES CHOCOLAT-MENTHE
Ingrédients
4
Coût estimé: 1.48Euros€ (0.37€/part)
Préparation
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Allumer le four th 2 (100°), les meringues ne se cuisent pas mais elles doivent sécher.
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Monter les blancs en neige et verser le sucre en pluie, en plusieurs fois ainsi que le chocolat en poudre et les feuilles de menthe fraîche mixées.
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Fouetter jusqu'à ce que la préparation dessine des rubans.
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Dresser avec une poche à douille, sur une plaque huilée.
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Mettre au four et coincer la porte avec le manche d'une cuillère en bois.
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Laisser pendant 1 heure environ puis éteindre le four, fermer la porte.
Les meringues sécheront tranquillement.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (218g)
Calories: 424Kcal
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Glucides: 86.6g
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Lipides: 0.7g
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Gras sat.: 0.2g
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Protéines: 12.9g
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Fibres: 9.8g
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Sucre: 66g
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ProPoints: 11
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SmartPoints:
20
Questions:
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