Ptitchef

Crème glacée à la menthe et aux grains de chocolat

Dessert
6 parts
10 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • 1)Dans un grand bol, combiner l’Eagle Brand avec l’essence de menthe poivrée, le colorant alimentaire et l’eau; bien mélanger.
    2)Incorporer graduellement la crème fouettée. Ajouter les grains de chocolat et bien mélanger.
    3)tendre cette préparation dans un récipient pour congélateur de 9 po x 5 po (1,5 L). (moi bol rond en métal )
    Couvrir et congeler 6 heures ou jusqu’à fermeté.
    source: Eagle Brand par Les milles et un délices de Lexibule

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Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

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