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Feuilletés de pâte filo à la tomate, au chèvre, thym et miel

Autre
4 parts
18 min
20 min
facile
Ces feuilletés étaient garnis de tomates, de chèvre et  d'herbes du jardin, c'est délicieux.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
8 carrés de pâte filo

2 tomates (selon leur grosseur)

une demi bûche de chèvre

du miel

sel et poivre

un peu de beurre fondu.

Préparation

  • Coupez les pâtes de filo en grand carré, badigeonner de beurre fondu avec un pinceau et superposez deux carrés de pâte.
  • Garnir ces carrés de 2-3 de tranches de tomates, une tranche de chèvre, une cuillère à café de miel, puis du thym. Bien assaisonner de sel et de poivre.
  • Repliez ces feuilletés afin de faire des petits chaussons en mettant "la jointure" en dessous pour la cuisson.Mettez au four dans un four préchauffé à 180 °C pendant 15 à 20 minutes.
L Les notes bleues d'une gourmande

Photos

Feuilletés de pâte filo à la tomate, au chèvre, thym et miel, photo 1
Feuilletés de pâte filo à la tomate, au chèvre, thym et miel, photo 2
Feuilletés de pâte filo à la tomate, au chèvre, thym et miel, photo 3
Feuilletés de pâte filo à la tomate, au chèvre, thym et miel, photo 4
Feuilletés de pâte filo à la tomate, au chèvre, thym et miel, photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

MinervoisLanguedoc-Roussillon, Rouge
Gaillac blancSud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rougeVallée du Rhone, Rouge



Commentaires des membres:

12/06/2013

Tres bien expliquer

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18/11/2012

L'alliance du thym et du miel avec du chèvre!Un délice!

(0) (0) Signaler
07/09/2012

Vraiment délicieux!

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Michounette
Michounette, 18/04/2011

Très très bon........... j'aime beaucoup

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