Ptitchef

Feuilletés au chèvre et tomates : decouverte de la fleur de sel au thé sancha.

Entrée
2 parts
12 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2

une rondelle de tomate

une rondelle de chèvre en bûche

une pincée de thym au citron

un peu de lait

une petite pincée de gruyère râpé

Préparation

  • On préchauffe le four sur 200°.
  • Pendant ce temps on découpe un carré de pâte feuilletée que l'on pique.
  • On y dépose une rondelle de tomate, une rondelle de chèvre en bûche.
  • Puis on saupoudre d'une pincée de thym au citron.
  • On referme, on soude; on dore avec un peu de lait pour aller plus vite.
  • On peut éventuellement mettre une petite pincée de gruyère râpé.
  • Et on enfourne.

Accord vin : Que boire avec ?

Arbois blancJura, Blanc
AnjouCentre - Val de loire, Rouge
Champagne BlancChampagne, Blanc





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