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Confiture de fraises de ma grand mère
Cette confiture est très simple à préparer, et c'est juste à tomber!
Ingrédients
Nombre de parts: 2
500 g de sucre
Préparation
- Laver, puis équeuter et couper en morceaux 500 g de fraises. Les mettre dans une grande cocotte sur feu vif.
- Ajouter 500 g de sucre (spécial pour confiture et gelée).
- Lorsque le mélange arrive à ébullition, laisser sur feu vif 2 minutes, puis baisser sur feu moyen.
Laisser cuire +/- 15 minutes.
Verser immédiatement dans des pots à confiture. - Ces pots à confiture doivent être ébouillanté avant, puis laisser à sécher à l'air libre.
Informations nutritionnelles (pour 1 part):
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion = 500g
Calories: 1068Kcal
- Glucides: 259.2g
- Lipides: 0.7g
- Gras sat.: 0.1g
- Protéines: 1.9g
- Fibres: 4.7g
- Sucre: 257.6g
- ProPoints: 29
- SmartPoints: 63
Sans gluten
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Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)
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