Laver, puis équeuter et couper en morceaux 500 g de fraises. Les mettre dans une grande cocotte sur feu vif.
Ajouter 500 g de sucre (spécial pour confiture et gelée).
Lorsque le mélange arrive à ébullition, laisser sur feu vif 2 minutes, puis baisser sur feu moyen. Laisser cuire +/- 15 minutes. Verser immédiatement dans des pots à confiture.
Ces pots à confiture doivent être ébouillanté avant, puis laisser à sécher à l'air libre.
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque
On craquera toujours pour l'un de ces desserts de grand-mère!
Les meilleurs desserts de notre grand-mère se trouvent ici!
Voici l'une des premières recettes transmise par notre grand-mère
Commentaires des membres:
Très bonne confiture et en plus facile et rapide à faire
Merveilleuse et sensas cette recette si simple et si bonne.Merci a vous Huguette Lavoie des Laurentides québec