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Gelée de fraises groseilles rouges + photos de talia et resto

Dessert
2 parts
10 min
4 min
facile
La gelée à le gout uniquement de fraises un peu surette!! elle est très bonne!!

Ingrédients

Nombre de parts: 2
320 gr de gelée de groseille ( groseilles pour faire 320gr de jus)

350 gr de fraises

700 gr de sucre pour confiture avec pectine

1 jus de citron

Préparation

  • Etape 1 - Gelée de fraises groseilles rouges + photos de Talia et resto
    Mettre les groseilles entières dans une casserole avec un fond d'eau et mettre à chauffer! on peut les écraser avec un presse purée.
    Passer alors les groseilles dans un moulin à légumes pour récolter le jus
  • Etape 2 - Gelée de fraises groseilles rouges + photos de Talia et resto
    Mettre les fraises dans une casserole et les écraser, les passer ensuite à travers un tamis pour n'en avoir que le jus.
  • Etape 3 - Gelée de fraises groseilles rouges + photos de Talia et resto
    Mettre alors le sucre, le jus de citron et cuire uniquement 4 min ( le temps indiqué sur le paquet!)
A au jardin des délices

Photos

Gelée de fraises groseilles rouges + photos de Talia et resto, photo 1
Gelée de fraises groseilles rouges + photos de Talia et resto, photo 2
Gelée de fraises groseilles rouges + photos de Talia et resto, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de MirevalLanguedoc-Roussillon, Blanc
Champagne roséChampagne, Rosé
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge





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