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Fraises à la rose, sirop de mélilot et baies poivrées de tasmanie

Un dessert d'amour aussi agréable à préparer qu'à savourer!
Dessert
2 parts
15 min
2 min
facile

Ingrédients

2

Pour la décoration :

Matériel

Préparation

  • Déposer une belle boule de crème glacée bien complète dans chaque verrine ou coupe à champagne. Réserver.
  • Faire fondre le beurre dans une poêle et dès qu'il mousse ajouter les fraises. Bien les enrober de beurre et réchauffer rapidement.
  • Ajouter le sucre et laisser fondre.
  • Verser le sirop de fruits nordiques et de fleurs de mélilot et les baies poivrées de Tasmanie.
  • Déposer rapidement sur la crème glacée.
  • Décorer d'un bouton de rose ou de pétales. Servir immédiatement.

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M Marie est dans son assiette!

Photos

FRAISES À LA ROSE, SIROP DE MÉLILOT ET BAIES POIVRÉES DE TASMANIE, photo 1
FRAISES À LA ROSE, SIROP DE MÉLILOT ET BAIES POIVRÉES DE TASMANIE, photo 2
FRAISES À LA ROSE, SIROP DE MÉLILOT ET BAIES POIVRÉES DE TASMANIE, photo 3
FRAISES À LA ROSE, SIROP DE MÉLILOT ET BAIES POIVRÉES DE TASMANIE, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'Anjou Centre - Val de loire, Rouge





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