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Gâteau au fromage choco fraises de la st valentin

Dessert
4 parts
30 min
40 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 325°F (160°C)Battre le fromage à la crème, le sucre et la vanille au batteur électrique à vitesse moyenne et jusqu'à homogénéité. Incorporer le chocolat ;bien mélanger le tout à l'aide d'un fouet manuel. Ajouter les œufs un à un en mélangeant au fouet après chaque addition (mélanger juste assez pour que le tout soit homogène).
  • Verser sur la croûte à tarte et égaliser.Cuire au four pendant 40 minutes. Laisser refroidir avant de réfrigérer au moins 5 heures.
  • Étalez deux cuillères à soupe de nutella en forme de cœur sur une partie du gâteau, ou selon votre préférence.
  • Disposez les fraises en forme de cœur.
  • Faites chauffer deux cuillère à soupe de confiture de fraise avec 1 cuillère à soupe d'eau à feu moyen, pendant une minute, en remuant de temps à autre. À l'aide d'un pinceau,étendez le mélange de confiture sur les fraises puis sur le reste de la surface du gâteau.
  • Vous pouvez également ajouter des gavottes au chocolat, si comme lemien votre homme n'aime pas les fraises (( Garder au frais jusqu'au moment du service.

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Photos

Gâteau au fromage choco fraises de la St valentin, photo 1
Gâteau au fromage choco fraises de la St valentin, photo 2

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Coteaux du Layon Centre - Val de loire, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

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