Confiture de fraises express cuisson au micro-ondes

Préparation

• Mettre les fraises coupées en dès dans un grand saladier avec le 1/2 jus d'orange et 1 cuillère à soupe de sucre.
• Faire cuire 3 minutes à découvert au micro-onde pleine puissance.
• Mélanger avec le sucre, laisser reposer une heure.
• Couvrir le saladier avec du film alimentaire (faire quelques trous à l'aide d'une fourchette) et cuire de nouveau 5 minutes.
• Remuer et repositionner le film.
• Puis remettre au micro-onde 6 minutes.
• Puis verser la confiture encore chaude dans des bocaux (2 petits) fermer et retourner jusqu'à refroidissement complet.