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CONFITURE RHUBARBE-FRAISES AU MICRO-ONDES

Dessert
2 parts
15 min
27 min
facile
921 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Couper les extrémités de la rhubarbe. Retirer le maximum de fils à l'aide d'un économe. La couper ensuite en petits morceaux.
  • Dans un récipient allant au micro-ondes, placer ensemble la rhubarbe, les fraises coupées en 2, la vanille, le citron, l'extrait et le jus d'orange.
  • Faire chauffer au micro-ondes pendant 5 minutes puissance maxi sans couvrir. Sortir du micro-onde, mélanger puis remettre 7 minutes puissance maxi.
  • Sortir du micro-ondes, ajouter le sucre, bien mélanger et remettre 5 minutes sans couvrir puissance maxi.
  • Vérifier la cuisson, et terminer une dizaine de minutes puissance maxi. La cuisson varie en fonction de la puissance du micro-ondes.
  • Verser ensuite dans 2 pots à confiture chauds stérilisés, fermer et retourner jusqu'à refroidissement.

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L Les délices d'Hélène

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (670g)
Calories: 921Kcal
  • Glucides: 213.8g
  • Lipides: 1.1g
  • Gras sat.: 0.2g
  • Protéines: 3.5g
  • Fibres: 10g
  • Sucre: 212.5g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 53
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

CONFITURE RHUBARBE-FRAISES AU MICRO-ONDES, photo 1
CONFITURE RHUBARBE-FRAISES AU MICRO-ONDES, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Jurançon doux Sud-Ouest, Blanc





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