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Blanc manger aux amandes, coulis de fraises

C'est dans cette recette que vous trouvez le coulis de fraises!De la douceur,hummmm
Dessert
6 parts
10 min
5 min
facile
211 Kcal

Ingrédients

6

Matériel

Coût estimé: 4.21 (0.7€/part)

Préparation

  • Faites ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide .
  • Dans une casserole , faites chauffer la crème et le sirop d'orgeat jusqu'à ébullition .
  • Hors du feu ajoutez la gélatine , bien remuez .
  • Versez dans des moules en silicone ou des verrines .
    Laissez prendre minimum 4 heures au frais .
  • Avec un mixeur, réduisez les fraises en coulis . Réservez.
  • Présentez dans une assiette plate , avec du coulis et des miettes de spéculoos.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (108g)
Calories: 211Kcal
  • Glucides: 26.1g
  • Lipides: 10.7g
  • Gras sat.: 7.5g
  • Protéines: 1.7g
  • Fibres: 0.8g
  • Sucre: 25.3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 11
Sans gluten Sans gluten
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Arbois blanc Jura, Blanc

Questions:






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