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Coupe gourmande à la fraise

Dessert
2 parts
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
une boite de mascarpone

10 cl de crème liquide

90 g de sucre en poudre

1 boite de petits gâteaux roudor

500 g de fraises

1 cuillère à soupe de citron

Préparation

  • Fouetter le mascarpone et la crème, ajouter le sucre.
  • Ecraser les roudors.
  • Couper les fraises en morceaux et les mélanger avec la cuillère de citron.
  • Disposer le tout dans une coupe, en alternant les différentes couches; une couche de roudors, une couche de fraises, une couche de mascarpone, une couche de fraises et une couche de mascarpone.

Photos

Coupe gourmande à la fraise, photo 1Coupe gourmande à la fraise, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de MirevalLanguedoc-Roussillon, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'AnjouCentre - Val de loire, Rouge





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