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Brochettes d'agneau à la Marocaine

Autre
4 parts
10 min
10 min
moyen

Ingrédients

4

Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol. Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur 2 heures ou même toute la nuit pour un résultat meilleur et une viande plus tendre.
    Préparer le gril à feu moyen-vif.


    Enfilez les morceaux de viande sur les pics à brochette.

    Faites les cuire sous toutes les faces sur le barbecue pendant une dizaine de minutes en les arrosant de temps en temps de leurs jus.


    Servez les brochettes à la marocaine comme le veut la coutume avec un thé à la menthe, une salade tomates oignons poivrons et du pain marocain.

    Bon appétit!

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Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
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Questions:




Commentaires des membres:

28/01/2014

Sa marche très bien elle est vraiment délicieuse;






délicieuse.

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POUNET66
POUNET66, 17/11/2013

J aime beaucoup

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