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Ragoût d'agneau à la marocaine

Name: Ragoût d'agneau à la marocaine
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 côtelettes d'agneau; 1 oignon; 2 pommes de terre; 4 carottes moyennes; 250g de pois chiches; 2 poignées de pois cassés; 1 cuillère à café de cumin; 1 pincée de cannelle; 1 cuillère à café de cumin; 1 cuillère à café de paprika; Sel, poivre; 4 verres d'eau; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Plat

4 parts

20 min

45 min

moyen

(4.1/5 - 17 votes)
5
139

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Commentaires des membres:

17/06/2015

Très bonne recette

(1) (0) Signaler

sylphydia, 14/04/2014

Merci pour la recette mais généralement on ajoute les pommes de terre quand les pois chiches sont presque cuits autrement on aura une purée!!!. encore merci

(1) (0) Signaler