Ragout d'agneau 25 recettes

Recette Ragoût d'agneau

Ragoût d'agneau

(11 votes), (4)
Platmoyen40 min2 heures
Ingrédients: 1 kgs 500 d'agneau (épaule, collier... je préfère le gigot moins gras) coupé en morceaux. 2 ou 3 carottes 2 ou 3 navets 2 branches de céleri ...
Gigot d'agneau   Carottes   Céleri   Haricots verts   Navet   Pomme de terre   
Recette Ragoût d'agneau façon liban

Ragoût d'agneau "façon" liban

(2 votes)
Platmoyen12 heures45 min
Ingrédients: 1 kg 200 de ragoût sans os 500 g de haricots 2 c à s d?huile d?olive 1 c à s de farine 3 oignons émincés 3 gousses d?ail écrasées 1 bâton de cannelle ...
Agneau   Mouton   Haricot   Coriandre   
Recette Ragoût de haricots à l’agneau et son riz

Ragoût de haricots à l’agneau et son riz

(2 votes)
Sans gluten
Platfacile39 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: - Cannelle - Cardamone - Clous de girofle - Gingembre - Noix de muscade - Poivre blanc - Poivre noir - haricot...
Agneau   Haricot   Riz   Gingembre   
Recette Ragout de légumes anciens et sa poitrine d'agneau

Ragout de légumes anciens et sa poitrine d'agneau

(2 votes)
Platfacile10 min30 min
Ingrédients: - poitrine d'agneau - un petit potimarron - 4 topinambours - 4 carottes dont 2 carottes violettes et 2 blanches - 3 classiques pommes de terre...
Agneau   Carottes   Légumes   Pomme de terre   Potimarron   Topinambour   
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Recette Ragoût d'agneau aux artichauts

Ragoût d'agneau aux artichauts

(1 vote)
Platfacile25 min60 min
Ingrédients: 6 artichauts 450 grammes d'agneau (coupé en morceaux de 4 cm) 1 jus de citron 1 bâton de cannelle 2 feuilles de laurier 1 oignon 2 gousses d'ail...
Facile   Agneau   Artichaut   
L'agneau : des idées recettes

L'agneau : des idées recettes

(41 votes), (9 commentaires)

L'agneau de Pâques régale toujours nos papilles. C'est la viande incontournable du début du printemps. Star de la table de Pâques, il se cuisine de toutes les façons : traditionnel gigot au four, aux saveurs exotiques ou simplement grillé tout est possible !

Recette Ragoût d'agneau au thym.

Ragoût d'agneau au thym.

(1 vote)
Sans gluten
Platfacile541 kcal32 min
Ingrédients: - 8 côtes d'agneau premières - 80 g de lardons fumés - 1 oignon - deux feuilles de laurier - deux branches de thym - 3 gousses d'ail - 8 pommes de te...
Agneau   Pomme de terre   Lardons   Thym   
Recette Ragoût d'agneau aux scaroles

Ragoût d'agneau aux scaroles

(1 vote)
Platfacile10 min15 min
Ingrédients: 600 g de ragoût d’agneau 1 scarole 6 pommes de terre moyennes 2 c à soupe d’huile 3 gousses d’ail noix de muscade, sel et poivre...
Facile   Agneau   Pomme de terre   Scarole   
Recette Ragoût d'agneau à l'irlandaise

Ragoût d'agneau à l'irlandaise

(1 vote)
Platfacile15 min65 min
Ingrédients: - 600 g de gigot d'agneau (viande) + les os - 3 carottes - 2 blancs de poireau - 2 grandes branches de céleri - 2 cubes de bouillon de poule dégraissé...
Gigot d'agneau   Carottes   Céleri   Poireau   Pomme de terre   Haricot blanc   Coriandre   
Recette Ragoût d'agneau à la marocaine

Ragoût d'agneau à la marocaine

(15 votes), (3)
Platmoyen20 min45 min
Ingrédients: 4 côtelettes d'agneau 1 oignon 2 pommes de terre 4 carottes moyennes 250g de pois chiches 2 poignées de pois cassés 1 cuillère à caf...
Marocaine   Agneau   Carottes   Pois cassés   Pois chiche   Pomme de terre   Cumin   Paprika   
Recette Ragoût de haricots à l'agneau et son riz / roz w'fassouliyyé

Ragoût de haricots à l'agneau et son riz / roz w'fassouliyyé

(7 votes), (1)
Platfacile20 min80 min
Ingrédients: - 500 g d’ haricots verts (frais ou congelés) - 400 g de viande d’agneau (ou veau) coupée en petits cubes - 5 gousses d’ail - 2 cuillères à café d’hui...
Agneau   Veau   Haricots verts   Riz   Vermicelle   Coriandre   
Recette Ragoût d'agneau aux pois chiches

Ragoût d'agneau aux pois chiches

(6 votes)
Platfacile10 min33 min
Ingrédients: - 250 g d'agneau maigre en dés - 1 gousse d'ail - 10 cl de bouillon - 1 cuillère à soupe de sauce tomate - 1 petit oignon - 1 cuillère à café rase d...
Facile   Agneau   Pois chiche   Coriandre   Cumin   Curcuma   Paprika   
Recette Râgout d'agneau aux carottes

Râgout d'agneau aux carottes

(2 votes)
Platfacile20 min50 min
Ingrédients: - 800 g d'agneau - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 2 verres de vin rouge - 2 verres d'eau - 700 g de carottes - 2 cuillères à soupe d'huile - sel et poiv...
Agneau   Carottes   Vin rouge   
Recette Ragoût d'agneau à la portugaise

Ragoût d'agneau à la portugaise

(1 vote)
Platmoyen20 min2 heures
Ingrédients: - 1,2 kg d'épaule d'agneau - Huile - 40 g beurre - 200 g d'oignons - 50 g de farine - 50 ml de porto - 100 ml de vin blanc - 1 bouquet garni - 1 gous...
Agneau   Poivron   Porto   Vin blanc   
Recette Ragoût d'agneau aux abricots.

Ragoût d'agneau aux abricots.

Platfacile20 min65 min
Ingrédients: - 450 g d'agneau dégraissé en cubes - 1 cuillère à café de cannelle moulue - 1 cuillère à café de coriandre moulue - 1 cuillère à café de cumin moulu ...
Agneau   Légumes   Pois chiche   Abricot   Riz   Coriandre   Cumin   
Recette Râgout de mouton ou plutôt d'agneau

Râgout de mouton ou plutôt d'agneau

Platfacile15 min2 heures
Ingrédients: - 700 g à 1 kg d'épaule d'agneau (ou du collier et poitrine de mouton, 3 morceaux par personnes) - 12 petits oignons - 2 échalotes - 2 gousses d'ai...
Facile   Agneau   Mouton   Pomme de terre   Échalote   
Recette Ragoût d'agneau aux haricots blancs

Ragoût d'agneau aux haricots blancs

Platmoyen20 min60 min
Ingrédients: - 750 g de poitrine d'agneau, - 1 petite boite de haricots blancs, - 1 oignon, - 20 cl de vin blanc, - 1 feuille de laurier, - 1 gousse d'ail, ...
Agneau   Haricot blanc   Vin blanc   
Recette Kebbé et ragoût d'agneau, sumac et aubergines

Kebbé et ragoût d'agneau, sumac et aubergines

Platfacile35 min20 min
Ingrédients: - 2 aubergines - 700 g de morceaux de viande avec os (agneau de préférence, ou veau) - 5 cuillères à soupe de sumac entier (35 g) + 25 cl d’eau, ou à ...
Agneau   Veau   Viande hachée   Aubergine   Boulghour   Gingembre   Menthe   Piment   
Recette Ragoût d'agneau, pomme de terre et coco plat

Ragoût d'agneau, pomme de terre et coco plat

Platfacile20 min60 min
Ingrédients: - 1 kg à 1.5 kg d’agneau pour ragoût - 500 g de pommes de terre à chair ferme - 400 g de coco plat - 5 cl de vin blanc - 500 ml de bouillon de volail...
Agneau   Pomme de terre   Noix de coco   Vin blanc   
Recette Ragoût d'agneau à ma façon

Ragoût d'agneau à ma façon

 
Platfacile348 kcal1 h, 30 m
Ingrédients: - 800 g d'épaule d'agneau coupée en cubes - 6 tomates - 2 gros oignons - 1 botte d'oignons nouveaux - huile d'olive - 2 cuillères à soupe de vinaigre ...
Agneau   Boeuf   Vinaigre balsamique   
Recette Ragoût de gigot d'agneau aux fèves

Ragoût de gigot d'agneau aux fèves

Platfacile15 min60 min
Ingrédients: - 300 g de gigot d'agneau - Environ 250 g de fèves épluchées - 2 carottes - 1 oignon rouge - 1 belle échalote - 25 cl de vin rouge -...
Gigot d'agneau   Carottes   Fèves   Coriandre   Échalote   Vin rouge   
Recette Ragoût d'agneau au potiron

Ragoût d'agneau au potiron

 
Platfacile387 kcal1 h, 30 m
Ingrédients: - 500 g d'épaule d'agneau - 240 g de riz long grains - 1 morceau de potiron - 1 cube de bouillon de légumes - 1 dose de safran - 2 oignons hachés ...
Agneau   Légumes   Poireau   Potiron   Amande   Riz   Semoule   Safran   
Recette Rigatoni au ragout d?agneau

Rigatoni au ragout d?agneau

Autremoyen10 min1 heure
Ingrédients: - 200 gr de pâtes, - 2 jarrets d’agneau - 150 gr de purée de tomates - 25 cl de bouillon de volaille - 10 cl de vin blanc sec - 1 carotte - 1 petit m...
Agneau   Carottes   Céleri   Pates   Origan   Vin blanc   
Recette Ragoût d'agneau aux raisins

Ragoût d'agneau aux raisins

Platfacile6 min2 heures
Ingrédients: - Agneau (ragoût) (2 kilos) - Vin Rouge (50 centilitres) - Oignon (1 pièce) - 1 Bouquet garni - Ail (2 gousses) - Raisins secs (120 grammes) - Farine...
Facile   Agneau   Raisin   Vin rouge   
Recette Ragout d'agneau

Ragout d'agneau

Platfacile5 min20 min
Ingrédients: - quelques morceaux d'agneau (pas trop gros) - 5-6 pommes de terre moyennes - herbes de Provence - huile végétale - 2 gousses d'ail - 1/2 oignon éminc...
Facile   Agneau   Pomme de terre   
Recette Ragoût d'agneau à la tomate & aux dés de feta

Ragoût d'agneau à la tomate & aux dés de feta

Platfacile5 min25 min
Ingrédients: - 500g d'agneau détaillé en cubes - 4 pommes deterre moyennes, tranchées à la mandoline - 2 tomates mondées - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 10cl de vi...
Facile   Agneau   Tomate   Pommes   Feta   Vin blanc   


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