Ingrédients: Pour 75 boulettes : 500 g d'amandes nettoyées, décortiquées, grillées et moulues 150 g de sucre glace 150 g de sucre en poudre De l'eau de rose ou...
Ingrédients: Pour 16 triangles 125 g de chair d'écrevisse 125 g de petites crevettes roses décortiquées 1 avocat bien mûre coupé grossièrement 2 à 3 càs de...
Ingrédients: 4 tranches de pain d’épices (voire 5 tranches) 3 pommes (voire 4 pommes selon leurs tailles) 2 boudins blancs (natures ou truffés comme vous...
Ingrédients: 250 ml de farine non blanchie (1 tasse) 250 ml de farine de blé entier à pâtisserie (1 tasse) 5 ml de poudre à pâte (1 c. à thé) 2,5 ml de...
Ingrédients: ¼ de litre de lait de coco ¼ de litre de lait 4 jaunes d'oeuf 1 c à c de vanille liquide zeste d'un citron vert 100 g de sucre un sachet de sucre...
Ingrédients: Pâte: 150 de farine 250 de semoule fine sel l'eau beurre et l'huile pour le feuilletage La farce: viande couper en petit morceaux vermicelle cuir...
Ingrédients: 250 g de semoule extra fine 250 g de farine T 45 1 cuillère à café de sel Un demi cuillère à café de levure boulangère L'eau tiède Pour le...
Ingrédients: Pour 2 pots et demi : 600 g de bananes mûres (3 grosses pour moi) 340 g de sucre roux 150ml d'eau 1 citron et demi 1/2 cuillère à café de cannelle...
Ingrédients: 25 cl eau 60 g de beurre 225 g de farine 2 oeufs 1 pincée de sel 2 pincées de sucre 1 sachet de sucre vanille huile pour friture du sucre pour...
Ingrédients: 1kg biche (un cuissot d'environ 1 kg) Marinade : 100 g de carottes en rondelles 100 g d'oignons émincés 10 g d'échalottes 1 gousse d'ail écrasée 1...
Ingrédients: 1 paquet de marshmallow des piques en bois une tablette de chocolat au lait quelques carrés de chocolat blanc 2 à 3 cuillères à soupe de lait
Ingrédients: Pour la levure : -1/2 verre d'eau chaude -1 càs de levure sèche de boulanger - 1 à 2 càs de farine Pour les kaaks : -500g de farine -1 verre de...
Ingrédients: 1 kilo de semoule moyenne pasteurisée 150 ml d'huile d'olives 2 cuillères à soupe de smen (babeurre) 1 pincée de sel 1/2 cuillère à café de...
Ingrédients: 400 g de viande hachée 1 oignon (moyen) 1 cuillère à soupe bombée de fromage râpé quelques morceaux de fromage (mozzarella, raclette, mont d'or...
Ingrédients: Pour environ 20 galettes 2 tasses de farine tout usage ½ tasse de margarine (moi beurre) ¾ tasse de sucre 1 oeuf ¾ tasse de crème sure ¾ c. à thé...
Ingrédients: 1 1/2 tasse de fécule de maïs (230 g) 1/3 de tasse + 2 1/2 cuillères à table de farine de riz brun ou blanc (70 g) 1/3 de tasse + 2 1/2 cuillères...
Ingrédients: 400 gr de courgettes 400 gr d?aubergines 200 gr de carottes 1 poivron rouge 1 poivron jaune 2 gousses d?ail 1 petit bouquet de persil 70 gr...