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9133 recettes


Brie fourré aux abricots et aux amandes
Autre facile 10 min 261 kcal
Ingrédients: 500 gr de brie 40 gr d'amandes 60 gr d'abricots secs

Vinaigrette, la recette simple et rapide pour accompagner votre salade !
Autre facile 2 min 316 kcal
Ingrédients: 1 c. à café de moutarde 3 c. à soupe de vinaigre de vin Sel 5 c. à soupe d'huile d'olive Poivre

Comment faire une crème chiboust?
Autre Difficile 2 heures 178 kcal
Ingrédients: Pour la crème pâtissière : 50 cl de lait 1 gousse de vanille 4 jaunes d’œufs 60 gr de sucre 50 gr de maïzena 6 feuilles de gélatine Pour la...

Sauce au poivre maison : crémeuse, parfumée et ultra facile !
Autre facile 20 min 185 kcal
Ingrédients: 1 échalote 20 gr de beurre 15 gr de poivre 8 cl de Cognac 15 cl de bouillon de boeuf 1 cuillère à café de Maïzena 10 cl de crème liquide (30% de...

Praliné maison (pralin en pâte)
Autre facile 20 min 216 kcal
Ingrédients: 120 gr d'amandes (ou de noisettes, ou 50/50) avec la peau 80 gr de sucre 1 c. à soupe d'eau


Comment faire des tagliatelle maison ?
Autre facile 45 min 312 kcal
Ingrédients: 300 gr de farine T45 3 œufs frais (à température ambiante)

Comment faire du beurre maison ?
Autre facile 30 min 156 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème liquide à minimum 30 % de matières grasses (pour 125gr de beurre)

Pâte à choux sans gluten
Autre facile 30 min 135 kcal
Ingrédients: 125 gr de maïzena 20 cl d'eau 100 gr de beurre 4 oeufs 1 c. à café de sel 1 c. à soupe de sucre 1 oeuf pour la dorure

Sauce miel / moutarde - une alliance sucrée/salée irrésistible
Autre facile 5 min 109 kcal
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de mayonnaise 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 2 cuillères à soupe de miel...

Confiture de fraises traditionnelle
Autre moyen 1 h 30 m 1025 kcal
Ingrédients: 1kg de fraises 700 g de sucre


Pains bagels maison
Autre moyen 4 h 20 m 336 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 375 gr de farine 1 c. à café de sel 7 gr de levure de boulanger fraîche 1 c. à soupe de sirop de sucre de canne 2 c. à soupe d'huile...

Gnocchi de potiron faits maison : doux, délicats et parfaits pour l'automne !
Autre facile 42 min 490 kcal
Ingrédients: 300 gr de potiron 150 gr de pommes de terre 180 g de farine T45 1 œuf 25 gr de parmesan râpé Sel

Meringue italienne expliquée en détails
Autre moyen 35 min 173 kcal
Ingrédients: 3 blancs d’œuf 250 gr de sucre 75 ml d'eau

Cottage cheese maison avec deux ingrédients seulement !
Autre facile 45 min 159 kcal
Ingrédients: 1l de lait entier (ou lait cru) 3 cuillères à soupe de vinaigre blanc Pour l'assaisonnement : Sel Poivre Ciboulette ciselée (ou l'herbe de votre...

Sauce au yaourt, feta, citron et menthe super fraiche!
Autre facile 5 min 242 kcal
Ingrédients: 125gr yaourt grec 50gr de feta Menthe 1 citron (pour le jus) Sel Poivre

Confiture saine aux fruits rouges et graines de chia
Autre facile 8 h 9 m 16 kcal
Ingrédients: 250 gr de fruits rouges (fraîchs ou surgelés) 20 gr de graines de chia 3 c. à soupe de sirop d'agave (facultatif)

Gnocchis de pommes de terre : nos secrets pour les préparer à la maison !
Autre facile 27 min 506 kcal
Ingrédients: 1kg de pommes de terre 300 g de farine de T45 1 œuf 1 pincée de sel

Comment faire des pâtes maison : les taglioni, des tagliatelle fines
Autre facile 45 min 312 kcal
Ingrédients: 300 gr de farine T45 (ou 00) 3 œufs frais (à température ambiante)

Comment préparer les garganelli, les pâtes italiennes roulées?
Autre facile 54 min 416 kcal
Ingrédients: 300 gr de farine (T45 de préférence) 3 oeufs (frais et bio de préférence)

Confiture de mangue maison : 3 ingrédients, 100 % plaisir
Autre facile 1 h 10 m 94 kcal
Ingrédients: 1 mangue mûre (environ 300 gr) 120 gr de sucre 1/2 citron (jus et zeste) 1 à 2 cuillères à soupe d'eau (facultatif, uniquement si le mélange est...

Comment faire des pâtes maison : les pappardelle (tagliatelle larges)
Autre facile 55 min 312 kcal
Ingrédients: 300 gr de farine T45 3 œufs frais (à température ambiante)