Ptitchef

Autre

1000 recettes
Recette Pain kabyle ou aghrum

Pain kabyle ou aghrum

(14 votes), (1) , (20)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 250 g de semoule fine ou moyenne 1/4 de cup (1 cup=250 ml) l'huile d'olive ou de table selon votre goût. presque une cuillère à café de sel. 1/2 cu...
Recette Salade de perles marines

Salade de perles marines

(14 votes), (2) , (32)
Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 200 de petites pâtes 150 g de chair de crabe ou 1 paquet de surimi râpé 2 cuillères à soupe de jus de citron 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 éc...
Recette Galettes à la farine de pois chiche d'inspiration indienne

Galettes à la farine de pois chiche d'inspiration indienne

(14 votes), (3) , (87)
Autre moyen 25 min 434 kcal
Ingrédients: 100 g de farine de pois chiche 125 g de farine de blé 1/2 cuillère à café de levure chimique 1/2 poivron rouge 1/2 petit oignon 2 cuillères à sou...
Recette Cuisse de dinde à la moutarde et à la crème

Cuisse de dinde à la moutarde et à la crème

(13 votes), (5) , (104)
Autre moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: ?1 cuisse de dinde ??10 petites pommes de terre ?8 tomates ?1 petite boite de concentré de tomate ?1 poivron orange ?20 cl de crème liquide ?de ...
Recette Quatre quart aux pommes

Quatre quart aux pommes

(13 votes), (4) , (725)
Autre facile 50 min 331 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 1 pincée de sel 150g de sucre 150g de beurre 1 cc de vanille liquide 150g de farine 1/2 sachet de levure chimique (6g) 2 pommes...
Recette Financiers aux noix & pépites de chocolat

Financiers aux noix & pépites de chocolat

(13 votes), (302)
Autre facile 30 min 301 kcal
Ingrédients: 50gr de poudre d'amandes 150 gr de sucre en poudre 50 gr de farine 4 blancs d'oeufs 140 gr de beurre 2 CC de pâte de noix une bonne poignée...
Recette Pain de mie maison

Pain de mie maison

(13 votes), (2) , (214)
Autre moyen 2h5m 286 kcal
Ingrédients: 100 ml d'eau 100 ml de lait 50 gr de beurre 10 gr de sel 30 gr de sucre 500 gr de farine 1 sachet de levure de boulanger (+ 1/2 sachet de levure...
Recette Chocolats fourrés au caramel (kookit)

Chocolats fourrés au caramel (kookit)

(13 votes), (2) , (23)
Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: une plaque à 15 chocolats en silicone Kookit 200g de chocolat noir, ou au lait, ou blanc un petit peu de confiture de lait...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Boules fondantes à la noix de coco et confiture ( pâtisserie marocaine )

Boules fondantes à la noix de coco et confiture ( pâtisserie marocaine )

(13 votes), (5) , (33)
Autre facile 30 min 15 min
Ingrédients: 400 à 450g de farine 2 oeufs 175 g de sucre 200 ml d'huile neutre 1/2 sachet de sucre vanillé ou un filet d'extrait de vanille liquide 1 sachet de l...
Recette Confiture de prunes sauvages

Confiture de prunes sauvages

(13 votes), (2) , (25)
Sans gluten
Autre facile 2h20m 1018 kcal
Ingrédients: 1 kilo de prunes sauvages 900 g de sucre cristallisé...
Recette Confiture banane - chocolat

Confiture banane - chocolat

(13 votes), (4) , (69)
Sans gluten
Autre facile 10 min 45 min
Ingrédients: 300 g de bananes épluchées 225 g de sucre en poudre 100 g de chocolat dessert un peu d'eau...
Recette Bugnes dodues et moelleuses (recette grand-père)

Bugnes dodues et moelleuses (recette grand-père)

(13 votes), (4) , (55)
Autre moyen 1h32m 262 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 125 g de beurre 2 sachets de levure de boulanger BRIOCHIN 3 sachets de sucre vanillé 100 g de sucre 4 oeufs 10 cl de crème liquide 1 ...
Recette Ketchup (genre heinz)

Ketchup (genre heinz)

(13 votes), (8)
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 156 ml de pâte de tomate Heinz 80 ml d'eau 125 ml de vinaigre blanc 2 cuillères à soupe de cassonade 50 gr de sucre blanc 3/4 cuillères à thé poud...
Recette Fricassé tunisien

Fricassé tunisien

(13 votes), (1) , (35)
Autre facile 1 heure 6 min
Ingrédients: La pâte : 500 g de farine 1 oeuf 1/2 cube de levure de boulanger 1 bon demi verre d'huile d'arachide 1 pincée de sucre 1 cuillère a soupe ra...
Recette Succès aux noix à la mousse légère

Succès aux noix à la mousse légère

(13 votes), (2) , (451)
Autre facile 45 min 20 min
Ingrédients: Pour les 2 macarons : 4 blancs d’oeufs 120 g de sucre 30 g de sucre 175 g de poudre d'amandes 25 g de maïzena Pour la mousse aux noix : 10...
Recette Confiture de butternut

Confiture de butternut

(13 votes), (4) , (73)
Autre facile 20 min 40 min
Ingrédients: 700 g de pulpe de butternut " ou potimarron ou potiron ou la courge de votre choix" 500 g de sucre en poudre 3 gousses de vanille 3 bâtons de cann...
Recette Confiture de banane

Confiture de banane

(13 votes), (5) , (31)
Autre facile 5 min 20 min
Ingrédients: 1kg de bananes (soit 14 moyennes) 800g de sucre 1 gousse de vanille 1 stick d'édulcorant vanille 1 cuillère à café de gingembre moulu le jus d'1 citr...
Recette Pierogi - un plat typiquement polonais

Pierogi - un plat typiquement polonais

(13 votes), (20)
Autre Difficile 30 min 5 min
Ingrédients: Pâte: 500 g de farine 125 ml d'eau tiède 1 oeuf 2 cuillères à soupe et demi de crème fraîche acidulée 1 cuillère à soupe et demi d'huile d'olive 1 pi...
Recette Kibbeh syrienne en krass et en sinnyeh

Kibbeh syrienne en krass et en sinnyeh

(13 votes), (3)
Autre Difficile 35 min 45 min
Ingrédients: 2 kg de viande sans gras hachée finement Un demi kg de burghoul fin gonfle a l'avance dans de l'eau bouillante 4 gros oignons moyens finement ciselé...
Recette dampfnudel - beignet à la vapeur

"dampfnudel" - beignet à la vapeur

(13 votes), (1) , (22)
Autre facile 40 min 20 min
Ingrédients: 500 g de farine de blé un cube de levure de boulanger (42 g) 50 g de beurre mou 50 g de sucre cristallisé 2 oeufs 1/4 l de lait tiède 1 bonne pincée ...
Recette Muffins au miel, à l'avoine et aux raisins

Muffins au miel,à l'avoine et aux raisins

(13 votes), (3) , (294)
Autre facile 10 min 17 min
Ingrédients: Pour 12 muffins: 1 1/4 tasse (310 ml) farine 1/2 tasse (125 ml) flocons d'avoine "1 minute" 2 c. à thé (10 ml) de poudre à pâte (levure chimique) ...
Recette La mouna ? brioche de pâques

La mouna ? brioche de pâques

(13 votes), (3) , (31)
Autre Difficile 2 heures 55 min
Ingrédients: Levain : • 50 g de levure de boulanger fraîche • 250 g de farine • 125 ml d’eau tiède. Pâte : • 1,250 kg de farine • 4 oeufs • 65 g de beurre • 1 ve...
Recette Pâte à tartiner aux oréos® crunchy ou non

Pâte à tartiner aux oréos® crunchy ou non

(12 votes), (6) , (149)
Autre facile 5 min 5 min
Ingrédients: 300 ml de lait d'amandes 20 biscuits Oréos®...
Recette Tartelettes aux fruits de la passion

Tartelettes aux fruits de la passion

(12 votes), (4) , (266)
Autre moyen 20 min 30 min
Ingrédients: De la pâte sablée 6 fruits de la passion 2 oeufs entiers + 1 jaune 100 grs de sucre 100 grs de beurre froid...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Vous mangez vos frites avec...
Votez