Envie d'une pizza maison, faite la recette de pâte à pizza fine et croustillante, elle est délicieuse !!!Pour le soir,régaler vous devant la télé!!
Ingrédients
Nombre de parts: 6
Pour 3 pizzas :
Préparation
Verser la farine dans un grand saladier et y faire un puits.
Verser la levure, le sel et le sucre dans un verre doseur, ajouter l'eau tiède et bien mélanger. Couvrir d'un film plastique et laisser reposer environ 10 minutes.
Verser le liquide dans la farine, pétrir à la main pendant 5 minutes sur un plan de travail fariné.
Arroser d'un peu d'huile d'olive puis pétrir à nouveau 5 minutes.
Laisser reposer 1 heure au moins en recouvrant la pâte d'un linge humide, dans un endroit tiède.
Après repos, séparer en 3 boules égales et pétrir encore un peu.
Étaler la pâte et garnir comme vous en avez envie.
Commentaires des membres:
Melangé le sel avec le la levure quel sagrilege un ancien de la farine erreur d apprenti certainement
C`est un regal!!!!!!!!!
Trop bon
Elle a pas l'air terrible ta pizza!jen voudrais meme pas pour mon chien!