Basboussa a la chaplure

Ingrédients

• 4 oeufs
• 1 verre de sucre
• 1 verre de lait
• 1 verre d'huile
• 2 sachets de levure
• 1 verre et 1/2 de semoule
• 1 verre de chaplure

Préparation

• On mélange le tout, et on met dans un moule beurre (25 x 40 cm) enfin qu'il ne soit pas trop grand ni trop petit.
• On place dans un four chaud et on laisse cuire. Vérifier la cuisson avec la tête d'un couteau.
• En même temps préparer un sirop, et des la sortie de la basboussa vous l'arrosez toute chaude. plus vous arrosez, plus elle prend du volume.
• Coupez des carres ou des losanges et laisser refroidir.

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