
Basboussa
Dessert moyen 15 min 30 min
Ingrédients: Ingrédients: 3 verre de semoule (utilisez toujours le même verre de 250 ml) 1 verre de sucre 1 verre d'huile 1 verre de lait 5 oeufs zeste d'un...
Le basboussa est un gâteau au goût sucré d'origine méditerranéenne, que l'on peut saupoudrer de noix de coco. Fait à partir de semoule ou de farine, le basboussa est souvent agrémenté de fleur d'oranger ou d'eau de Rose afin d'enrichir son goût. Riche en saveur, le basboussa est souvent servi en dessert ou en repas lors de fêtes religieuses telles que le ramadan.