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Gâteau de semoule au chocolat

Dessert
4 parts
15 min
30 min
facile
Un superbe gâteau délicieusement parfumé au café et très fort en chocolat! la douceur et l'humidité sont données par le lait concentré sucré dont est arrosé le gâteau. La semoule lui confère une texture spéciale , aérée , moelleuse et très agréable en bouche!

Ingrédients

4

Préparation

  • Battre les œufs et le sucre à l’aide d’un batteur électrique pendant 2 minutes.
  • Ajouter la crème fraîche et continuer à battre.
  • Ajouter le beurre , le café, le cacao, le sel, la levure, la semoule et la noix de coco ( les amandes) et bien mélanger avec une cuillère.
  • Verser cette préparation dans un moule rectangulaire beurré .
  • Mettre au four préchauffé a 180 degrés et laisser cuire 25 a 30 minutes.
  • A la sortie du four l’arroser avec le mélange lait concentre ,eau et vanille chaud.
  • Laisser refroidir et parsemer de chocolat râpée.

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Photos

Gâteau de semoule au chocolat, photo 1
Gâteau de semoule au chocolat, photo 2
Gâteau de semoule au chocolat, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhone, Rouge
Coteaux du Layon Centre - Val de loire, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

24/02/2016

Facile à faire, un gateau léger

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
22/02/2016

Moulle est une commune française située dans le département du Pas-de-Calais .... D’où l'importance de la syntaxe et de l’orthographe !!!

J'ai cuisiné cette recette (0) (1) Signaler
22/02/2016

Beaucoup trop calorique mais tellement bon coquelicot du var

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
poshposh, 22/02/2016

Bon mais trop calorique !!!!!!!!!!

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04/04/2012

Pour le moulle , combien de diametre??

(0) (0) Signaler

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