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Le gâteau de semoule au chocolat de notre enfance

Dessert
6 parts
15 min
15 min
facile
351 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
1 litre de lait

50 g de sucre

150 g de semoule


1 tablette de chocolat (100 g)

Préparation

  • Faites bouillir le lait avec le sucre dans une casserole.
  • Quand le lait bout, ajoutez la semoule.
    Attention, la semoule cuit rapidement.
  • Surveillez la cuisson sur feu doux et remuez avec une cuillère en bois pendant environ 5 minutes.
  • Faites fondre le chocolat au bain marie.
  • Quand la semoule est cuite, retirer la casserole et ajoutez les œufs, puis le chocolat fondu. Bien mélanger.
  • Versez dans un grand plat et laissez refroidir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (250g)
Calories: 351Kcal
  • Glucides: 43.1g
  • Lipides: 14.5g
  • Gras sat.: 8g
  • Protéines: 10.5g
  • Fibres: 2.8g
  • Sucre: 29.5g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 15
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

21/04/2015

Très bon

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