Ptitchef

Tarte à la rhubarbe à la semoule

Dessert
6 parts
20 min
30 min
facile
298 Kcal
C'est un véritable régal et c'est 100% fruit alors il faut pas se priver n'est-ce pas ?

Ingrédients

6

Préparation

  • Epluchez la rhubarbe et la couper en petits morceaux, il faut la mettre à dégorger en la saupoudrant de sucre en poudre dans une passoire environ 1 heure.
  • Etape 2 - Tarte à la Rhubarbe à la semoule
    La rhubarbe rend beaucoup de jus à la cuisson, sur la pâte étaler un mélange de semoule fine et sucre en poudre ( de la cassonnade) à part égale à la cuisson cela aborbe le jus sans modifier le goût.
  • Ensuite mettre la rhubarbe coupée en petits dés et mise préalablement à dégorger 1 petite heure.
  • Mettre au four à 200° environ pour une 1/2 heure en surveillant la cuisson.

Vous allez aimer

YouTube

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (227g)
Calories: 298Kcal
  • Glucides: 34.6g
  • Lipides: 14g
  • Gras sat.: 9.2g
  • Protéines: 3.8g
  • Fibres: 5g
  • Sucre: 16.3g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Tarte à la Rhubarbe à la semoule, photo 1
Tarte à la Rhubarbe à la semoule, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Jurançon doux Sud-Ouest, Blanc
Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tarte à la rhubarbe facile
Tarte à la rhubarbe facile
8 parts
1 h 5 m
facile
4.2 / 5
Recette Tarte à la viande hachée et sauce tomate
Tarte à la viande hachée et sauce tomate
8 parts
25 min
facile
3.7 / 5
Recette Tarte aux abricots sans gluten
Tarte aux abricots sans gluten
8 parts
55 min
facile
4 / 5
Recette Tarte rhubarbe à la fève tonka
Tarte rhubarbe à la fève tonka
6 parts
1 heure
moyen
Recette Tarte pomme et rhubarbe
Tarte pomme et rhubarbe
8 parts
45 min
moyen
4.1 / 5

Recettes

A lire également

Comment préparer la rhubarbe? Nos astuces et recettes Comment préparer la rhubarbe? Nos astuces et recettes Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! On parie que cette tarte est votre préférée! On parie que cette tarte est votre préférée!

Menu du jour
Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez