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Basboussa à la noix de coco

Autre
6 parts
25 min
35 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
1 verre  de semoule moyenne (200 ml)

1 verre de farine

1 verre de noix de coco

1 verre de sucre

1 verre d'huile

1 verre de lait


parfum au choix (de la vanille liquide)

1 cuillère à café pleine de levure chimique


Sirop :

3 tasses d'eau

1 tasse et demi de sucre

1 cuillère à café d'extrait de vanille

quelques gouttes de citron

Préparation

  • Pour le sirop :
    Mettre tout les ingrédients et faire bouillir sur feux doux pendant 15 minutes , laisser tiédir.
  • Mélanger le lait ,l'huile ,les œufs .
    Ajouter la noix de coco, le sucre, la farine, la semoule et la levure .
  • Verser cette préparation dans un four puis enfourner a 180 ° pendant 15 à 20 minutes.
  • Napper de sirop dès la sortie du four .
  • Laisser complètement refroidi avant de découper les parts afin qu'il ne s'effrite pas .
  • A déguster avec un bon thé à la menthe.

Photos

Basboussa à la noix de coco, photo 1
Basboussa à la noix de coco, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Chateau ChalonJura, Blanc
L'Etoile traditionJura, Blanc
Pessac Léognan blancBordeaux, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

13/06/2013

C'est trop bon

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30/11/2012

Trééééééééééééééééés délicieux

(0) (0) Signaler
17/11/2012

Superb

(0) (0) Signaler
16/08/2012

Delicieux

(0) (0) Signaler
16/06/2012

Mercii pour cette recette c’était très bon !!

(0) (0) Signaler
14/11/2011

Superbe bon

(0) (0) Signaler
17/08/2011

Très bon

(0) (0) Signaler

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