Tarte d'automne pommes /spéculoos

Ingrédients

pour la base :

• 150 gr de spéculoos ou bastognes
• 50 gr de beurre (pour la pâte)

pour la compote:

• 4 pommes
• 2 cuillères à soupe de cassonade brune
• 15 gr de beurre
• un peu d'eau

pour la garniture de la tarte :

• 2 pommes
• 20 gr de beurre
• 2 cuillère à soupe de cassonade brune
• 2 cuillère à soupe de confiture d'abricot ( pour la décoration)