L'authentique recette de mtabga PrécédentSuivant Autrefacile42 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 un gros oignon 500 g de semoule fine 50 g de gras 1/4 botte de persil 1/2 cuillère à soupe tomate concentré 1/2 cuillère à soupe piment rouge 2 cuillères à soupe harissa(vous pouvez utilise qu'une si vous l'aimez moins piquante) 1/2 cuillère à café carvi 1/2 cuillère à café curcuma sel poivron