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Pâte à tartiner comme du Nutella, mais encore meilleure!

Marre des pâtes à tartiner industrielles ? Faites la vôtre, vous verrez que c'est hyper facile et que vous n'aurez pas besoin de beaucoup d'ingrédients pour vous régaler. D'ailleurs, on vous promet aussi une pâte à tartiner bien moins sucrée que ce que vous avez l'habitude de consommer. L'occasion de vous faire plaisir sans culpabiliser ;-) Allez c'est parti pour les détails de la recette
Accompagnement
20 parts
5 min
15 min
10 min
facile
101 Kcal

Video

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Ingrédients

20
Coût estimé: 4.72 (0.24€/part)

Matériel

  • 1 hachoir/mixeur/blender
  • papier sulfurisé
  • 1 récipient hermétique

Préparation

  • Etape 1 - Pâte à tartiner comme du Nutella, mais encore meilleure!
    Placer les noisettes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Faire torréfier les noisettes dans un four préchauffé à 200°C pendant 10 minutes.
  • Etape 2 - Pâte à tartiner comme du Nutella, mais encore meilleure!
    Faire refroidir les noisettes (environ 15 minutes) puis les faire rouler sous les mains pour les peler facilement. Faire fondre le chocolat au lait.
  • Etape 3 - Pâte à tartiner comme du Nutella, mais encore meilleure!
    Mettre les noisettes torréfiées et pelées, le chocolat au lait fondu, l'huile végétale, le sucre glace, le cacao non sucré et le sel dans un mixeur et mixer jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  • Etape 4 - Pâte à tartiner comme du Nutella, mais encore meilleure!
    Verser la pâte dans un récipient hermétique et c'est prêt !

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (18g)
Calories: 101Kcal
  • Glucides: 6.4g
  • Lipides: 7.3g
  • Gras sat.: 2.3g
  • Protéines: 1.8g
  • Fibres: 0.8g
  • Sucre: 5.6g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf

Photos

Pâte à tartiner comme du Nutella, mais encore meilleure!, photo 1
Pâte à tartiner comme du Nutella, mais encore meilleure!, photo 2
Pâte à tartiner comme du Nutella, mais encore meilleure!, photo 3
Pâte à tartiner comme du Nutella, mais encore meilleure!, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Picpoul de Pinet Languedoc-Roussillon, Blanc
Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhône, Blanc
Brouilly Beaujolais, Rouge

Questions:






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