Trifle aux fraises : la recette fraîche et irrésistible
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Avec ses jolies couches gourmandes et ses fraises bien juteuses, le trifle est le genre de dessert qui impressionne sans être compliqué à préparer ! À mi-chemin entre le gâteau, la crème dessert et le tiramisu fruité, il coche toutes les cases des desserts d’été qu’on adore partager. On retrouve ici des biscuits moelleux imbibés de sirop de fraise, une crème ultra onctueuse à la vanille et au lait concentré, puis des fraises fraîches qui apportent toute leur fraîcheur et leur légère acidité. Le tout est sublimé par une fine couche de gelée fruitée qui vient rendre ce dessert encore plus fondant et gourmand ;)
Ingrédients
6
Couches de biscuits :
Couche crémeuse de lait concentré :
Couche de fraises :
Matériel
- Casserole
- Fouet
- Grand bol
- Plat à dessert ou moule rond
- Spatule ou cuillère en bois
- Film alimentaire